真语杂言

第二十六章 果业，独具特色的赣南支柱经济

　　改革开放的今天，赣南的实践者和决策者重新认识并真正找到了赣南经济发展的出路，把握了赣南经济的潜力和优势：“希望在山、出路在果”。提出“在山上再造一个高效益的赣南”，“兴果富民”等经济发展战略措施。一股以脐橙为龙头，柑桔为主体的果业潮，正以汹涌澎湃之势席卷赣南大地。地委、行署作出了“兴果富民”的决定，要求1993年至1997年，果业生产每年以新增20万亩的速度，五年新增果园面积达到100万亩，到2000年，全区果业新增产值20.2亿元，加上原有果园和林木收入，山上的产值将要超过田里的产值。

　　赣南发展果业的条件得天独厚。1980年，中国科学院南方山区综合考察队在赣南全面考察后，认为“赣南发展柑桔气候得天独厚，应成为全国柑桔生产基地”。全国柑桔规划，把赣南列为“橙类适宜区”。据国家地矿部遥感测定，500亩以上集中连片的低丘缓坡达100多万亩。这些山地都可开发种果。从此，赣南开始了大种柑桔。1982年1月22日，当时的党中央总书记胡耀邦同志对赣南发展柑桔的信中指出：“应该坚定不移地，脚踏实地地，以大力支持个体种植为主，集体专业承包发展种植为辅的方针”，把赣南的柑桔生产推向了高潮。到1992年底，全区柑桔面积由1979年的2.5万亩，产量5150吨，增至87.47万亩，产量达8.83万吨。目前，具有竞争力的良种达40%以上；培育了一系列适合赣南生长的优质高产的驰名品种：87年全国无病毒脐橙良种鉴评，信丰朋娜脐橙获得第一名；89年全国优质水果评选，信丰纽贺尔、大余奉节72--1脐橙获优质农产品称号；南康斋婆柚，在沙田柚系列中名列前茅，多年来获全国优质农产品称号。全国著名柑桔专家章文才教授多次赞扬赣南脐橙，无论是外观，还是内质，都超过美国。美国加州大学教授戴维斯先生来赣南考察，也认为赣南脐橙比美国的要好。76年我区脐橙在香港试销，卖价高于美国脐橙，平均每吨530美元以上。试想，如果在数量和规模上有更大成效的话，赣南的柑桔，尤其是脐橙发展前景将更为可观。

　　柑桔被世界赞为水果之王，而脐橙则被誉为王中之冠，市场广阔。世界种脐橙的地域、产量相当有限，而人们生活水平则不断提高和需求量的相对无限，决定了国际市场上脐橙供不应求。比如，香港人平年消费柑桔95公斤，每年需要12万吨，美国脐橙垄断了香港市场，占总销量的90%以上，我国只占总销量的3%左右。独联体人平年消费柑桔45公斤，一年需要30万吨以上，而我国现在出口到那里的才8万吨。还有蒙古、朝鲜等周边国家以及我们国内的市场都相当广阔。目前，我国人平年消费柑桔仅3.5公斤，若到2000年人平年消费增至40公斤，仅国内市场就需要400多万吨。

　　果业厚爱赣南，赣南人同样钟爱果业，而且正尽全力发展果业。目前，全区有国营果园场130个，乡村集体果园场1364个，户办、联户办果园2.03万个，股份制果园2086个。信丰的百里脐橙带和南康的柚子基地已初具规模；大余的八十里平川立体果业开发已成定势；安远、宁都等地的脐橙场也初见成效；还有兴国的广柑，不仅给人们带来了可观的经济效益，还对水土保持、环境保护发挥了巨大的作用，该县成了全国水土保持先进单位。又如，南康龙华乡高峰村南坑孜村民小组农民，81年开始在红石山上开发了250亩桔、柚，去年收入14万多元，人平收入达1019元。全区已有15.8万人从事种果，果农仅种果收入就达559元，种10亩以上柑桔的专业户1.3万户，实现万元的9000多户，10万元的12户。尝到甜头的老表说，种一亩柑桔等于种5亩甘蔗、七亩水稻。柑桔丰产期60年，我区脐橙亩产约5000斤，大余奉节72--1高达1.1万斤，每亩成本200元左右，由此可见，其经济效益远远高于其它农产品。

　　（载1993年第6期《赣南宣传》）