去年第一年种蒜，效果不佳。今年继续试验：去年10月17日种的第一批，12月26日种第二批。今天收了第一批，第二批还在继续生长。
第一批种前有一部分种子9月4日放入冰箱处理，另一部分在室温下存放作对照。播种之前才发现对照种子没了，原来大约10几天以前太座给放入冰箱了。使我的试验基本泡汤。。。不过今天收获比较一下还能看出一些差别。请看照片：

处理：

总共收获24棵，有6棵（最上面1行）蒜头规整；其余18棵（下面3行）蒜头不规整，外围有分离的蒜瓣，这是由于种蒜2次、或3次分化、生长造成的。
对照:

下面3行总共26棵是对照的收获（最上面1行是割过蒜苗以后形成的小蒜头），分成3行：从下面数第一行的8棵蒜头不规整；第二行的8棵蒜头规整；第3行的10棵叶鞘抱合形成的假茎粗壮，蒜头尚未形成、或尚未充分形成。

这个结果说明低温处理促进蒜瓣的分化和生长。

以上是蒜头（大蒜地下鳞茎）试验的结果。那么蒜苔的试验结果又如何呢？下篇再说吧。

这是12月26日种的，还要再长一段时间。