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2012 (30)
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首先向私房的xdjm们问个好。去年一年，因工作忙，每周六加班，没时间在家举行party。 即使请客，也把任务交给餐馆代办了。所以我也没机会秀“手艺”，只好在私房潜水，直到年底假日，我才有时间请客，做了一些小吃，这样也就可以冒泡了。
Ginger cookie
瑞秋的杏仁花生芝麻糖
Spiced Nuts
可可饼干
阿椿的橘皮糖
私房学的话梅花生
私房学的心太软
瓜子仁脆片
这是最受欢迎的一道小吃，大家吃后都要方子，我把它码在这里.
材料：
低筋面粉20g，蛋白2个，砂糖60g，色拉油2tbsp,瓜子仁120g
做法：
1.面粉筛入盆中，加蛋白，糖，油拌匀，再加瓜子仁拌匀。
2.用汤匙将面糊舀到铺有烘焙纸的烤盘上铺平，约1片瓜子仁的厚度，每片饼干的大小要相当，烤出来的颜色会较相近。
3.放入预热过的烤箱365F,约10分钟，烤到呈焦黄色，取出平放在铁网上待凉。
集体照
谢谢收看。
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