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我们的伊夫塔

(2010-09-05 08:55:15) 下一个

每年,公司有各种吃饭的预算,从项目到部门到团队,级别逐渐降低,金额也依次递减。前两个级别就不提了,几乎人人有份,当然人人都没有选择权,领导指向哪里我们就冲向哪里,吃完走人。能说上话的也只能是团队的聚餐了,就是钱少得可怜,满打满算一年只够吃一顿饭。其实光就预算来说,也够上大家去上好餐厅吃上两顿,稍微节省点能整上三顿,可这不是要请领导嘛,还有各支持部门的人员,结果弄到最后,自己人和邀请来的人对半分,没办法,关系学放之四海而皆准。

 既然只有一顿,就必须等大家都在的时候,协调来协调去,只有斋月了。穆斯林们自然是不动的,非穆斯林们也不休假,一周只上三十六个小时却按四十八小时算工资,如果休假就没有了加班费,傻子才休呢。去年刚来,不了解情况,随大流去五星级饭店,比较无聊。原因很简单,自从有一年出差住了九周的酒店后,我就对酒店的饭菜彻底失去了兴趣,即便山珍海味,你吃上两个月试试?以后出差,前三天还能凑合在酒店吃,以后非得换地方了,估计那些五星级饭店的大厨都是一个学校里出来的,做出的菜别无所长,味道倒是一样,我就奇了怪了,北京的和上海的差不多还情有可原,这加拿大的和泰国的咋也同味呢?

 今年,斋月没开始,我就坚决要求去瓦奇夫苏克,那里餐馆多,店铺也多,又靠着海滨大道,饭前饭后都能逛逛。看来看去,最后推荐了伊斯法罕花园餐馆,那里供应典型的波斯菜肴。其实我是有个小私心,去年斋月的最后几天就是在真正的伊斯法罕城过的,也算一种回忆吧。

 伊夫塔(IFTAR)是阿拉伯语开斋饭的意思,顾名思义只能在日落后才能吃,以下一组照片摄于今天的黄昏和伊夫塔,名字就叫<我们的伊夫塔>,做为在卡塔尔度工作第二年的纪念。至于明年夏天嘛,我希望能在另一个完全不同的国家里看夕阳。

 (图:多哈的象征--珍珠,The Pearl)

(图:日落珍珠, The Pearl)


(图:伊斯兰艺术博物馆和传统渔船,Museum of Islamic Art and Dhow)


(图:瓦奇夫市场的鸽群和伊斯兰文化中心,Waqif Souq‘s Pigeons and Islamic Cultural Center)


(图:日落瓦齐夫市场,远处的宣礼塔,Sunset in Waqif Souq and Minaret)

(图:伊斯法罕花园餐馆大门,Isfahan Garden Restaurant Entrance)


(图:伊斯法罕花园餐馆走廊,Isfahan Garden Restaurant Entrance)


(图:伊斯法罕花园餐馆,Isfahan Garden Restaurant)

(图:伊斯法罕花园餐馆二楼,Isfahan Garden Restaurant 2nd Floor)

(图:伊斯法罕花园餐馆里我们的四个包间中的两个,Isfahan Garden Restaurant)


(图:伊斯法罕花园餐馆,Isfahan Garden Restaurant)


(图:伊斯法罕花园餐馆的水果塔,Isfahan Garden Restaurant Fruit Tower)


(图:猎隼苏克,Falcon Souq)

(图:伊斯法罕花园餐馆,Isfahan Garden Restaurant)

 (图:伊斯法罕花园餐馆的镂铜吊灯,去年就想背只回来,实在体积太大了。Isfahan Garden Restaurant)


2010年9月2日(斋月第二十二日)于卡塔尔多哈

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