1.寒性体质的特征:脸色苍白、唇色淡、精神虚弱易疲劳;喜欢热饮热食;怕冷怕风,手脚冰凉;女性的月经经常迟来,且血块多。
适合寒性体质的五谷杂粮:糯米 高粱 红豆 花生 栗子 核桃 杏仁等。
推荐适合的营养粥:糯米红豆粥 高粱红枣粥 栗子花生粥
适合热性体质的五谷杂粮:大麦 小麦 荞麦 绿豆 薏米 小米等。
推荐适合的营养粥:大麦绿豆粥 什锦蔬菜麦仁粥 荞麦莲子粥
3.虚性体质的特征:精神萎靡不振,舌质嫩白无苔,脉象细而无力,面色苍白无血色等。
适合虚性体质的五谷杂粮:糙米 糯米 高粱 花生 红豆 芝麻等。
推荐适合的营养粥:胡萝卜鸡蛋糯米粥 山药红豆小米粥 杏仁芝麻牛奶粥
4.实性体质的特征:容易烦躁不安、失眠;脾气不好、易暴易躁;有时口干口臭,呼吸气粗,容易腹胀、便秘;常感觉无端闷热等。
适合实性体质的的五谷杂粮:薏米 绿豆 小米等。
推荐适合的营养粥:小米黄豆粥 薏米绿豆粥 苦瓜棒渣粥