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西岸海豚
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海豚泰式炒蔬菜做法

(2009-01-18 00:34:19) 下一个

料：青西红柿两个切片（中等个儿），FRESH BASIL 一扎，白平菇5-6个切片，黑木耳数片切丝，姜丝，干椒粉一小勺，绿葱一根，冬荫功酱一茶勺，糖一勺。

做法：下油将葱花，姜丝，四五片BASIL 叶和干椒粉一起放入油锅炸半分左右直到香味出来。

所有的料一起倒入锅里，爆炒一两分钟，放入糖和酱再炒数分钟，放少量不带MSG的鸡精，放入剩下的BASIL叶搅拌一分钟左右便可出锅。非常下饭的菜肴。

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