自在闲云

平淡的生活也可以过得有滋有味
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收获果实

(2008-09-17 17:02:06) 下一个

8月中旬开始,花园里一直有成熟的苹果和梨子被采摘下来,到现在苹果树上仍挂着几个晚熟的果子。虽然今年苹果和梨都是小年,但每天3个苹果1个梨还是有保证的。享受它们的时候,感觉离医生家更远了。

 这些自家花园里产的水果大都其貌不扬。个儿小,形状怪异,颜色不均匀,质地不够光滑;苹果好像长了癞子,梨子仿佛扭了腰身。总之外貌严重偏离大众审美标准,远不如市场上出售的同类那么招人喜爱。这些自产自销的果实,没有经过运输和储存,没有参与交易,虽然没有贡献GDP,但是也没有消耗燃料能源,没有产生温室气体;它们没有使用化肥,农药,激素,因而不含有害健康的化学物质;而且,它们是在自然成熟后才被采摘的,所以,味道很清甜,水分很充足。

 在环境问题日益严重、食品安全问题越来越多的时候,能吃到环保、安全而且美味的食物,是特别令人惬意的事。不过,吃这些水果的时候有时也会遇到一些小小的麻烦--里面常常有虫子。不得不承认,这些虫子的品位是很不错的。我每次都会小心翼翼地和它们一起分享这些美味多汁的果实。

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