对于出国的人来说,把对祖国的思乡之情常常寄托在乡音和向往有地方特色的饮食上,借以安慰他乡的孤独之心。 其实,我在网络上也看见有很多人在海外过着忙碌,平凡而又乐山乐水的生活。生活更加的呈健康,宁静的方式。
下图是我家花园里面长出来的蘑菇,以前我家长出来的蘑菇,都不能吃,今年突然长出能吃的美味蘑菇出来,嘿嘿,真是得来全不费功夫啊,高兴!
![](http://i37.tinypic.com/ejiezc.jpg)
不过,下图这样的蘑菇就不能吃。摘蘑菇,一是去课堂学习点专业知识,二是自己自学成才,胆子一定要大,心一定要细致,不然中毒就要“倒桩”——食物中毒。有次我把此图帖在自己的博客上,有位网友很有把握的回帖说自己都吃了好几次了,俺心里不由得发紧(不倒下去才怪),估计是弄错了,咳。
![](http://i35.tinypic.com/2r2owlc.jpg)
蘑菇最好用黄油煎炒,周末放点蒜,作好过后放进盘中,然后根据自己的口味,加上黑胡椒粉,和晶体盐。
![](http://i33.tinypic.com/2eap1zk.jpg)
每年夏天都是钓鱼的好季节,俺就在此钓鱼,还以记号为准,今年钓鱼伊始,收获还比较满意。
![](http://i38.tinypic.com/11m6wjo.jpg)
钓到的鱼,精心做了豆瓣鱼,此次感觉是最成功的一次,味道嘛,太巴适了。
![](http://i34.tinypic.com/23j3ak6.jpg)
下面的土豆是很新鲜的从地里刨出来的,煮熟过后,加黄油,胡椒粉,晶体盐,小小的土豆本味回甜,很体贴口味。
![](http://i35.tinypic.com/2czohp3.jpg)
桌面不要忘记放点鲜花
![](http://i33.tinypic.com/314e4hh.jpg)
谢谢观看,大家周末愉快!
• 向往啊! -suezi-q- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 蘑菇好肥厚!! -糍饭团- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 很好吃的。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 没把握千万别吃野生蘑菇 -dudaan- ♂ (184 bytes) (57 reads) 7/11/08
• 94,有一定难度,保守一点为好。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• Very nice! -anonymous4- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 請問你的青瓜是怎樣切的?謝謝~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 黄瓜切片的时候,拿一刀不断连接就行了,不用谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (9 reads) 7/11/08
• 同问 -姜宝宝- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 谢谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 真有礼貌阿。。。 -姜宝宝- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 新来的就谦虚点嘛。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之于大自然的美食,很漂亮。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 谢谢毛毛妈! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 真漂亮!俺也喜欢那个蘑菇和土豆~~ -桜- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 很漂亮。 刀工很好! -阿椿- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 漂亮! -笑纳- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之于大自然的美食,贲幸福啊! -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 我最喜欢吃蘑菇了,但除了蒸和煲汤,就不行做其它的了。 -小bbq- ♀ (52 bytes) (2 reads) 7/12/08
• 我也捡到过你吃得这种,的确是美味啊,但是我们这儿不常见,最常见的 -寂寞如我心- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/12/08
• 怎一个馋字了得! -金色的麦田- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 你怎么知道蘑菇着能不能吃, 怎么判断? -聚精会神- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 常能吃的蘑菇就几种,看见蘑菇长得象疯子的就不能吃。咳。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 顶! -笑比哭好- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之于大自然的美食 -幸福剧团- ♂ (2648 bytes) (931 reads) 7/11/08
• 向往啊! -suezi-q- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 蘑菇好肥厚!! -糍饭团- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 很好吃的。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 没把握千万别吃野生蘑菇 -dudaan- ♂ (184 bytes) (26 reads) 7/11/08 原来以为色彩鲜艳的是毒蘑菇,其实不一定。看了有关的书,发现很多毒蘑菇都是普普通通的样子。其中有两张照片,在我看来完全是一种蘑菇,但是书上说,前者美味,后者剧毒。从此打消了采蘑菇的念头。
• 94,有一定难度,保守一点为好。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• Very nice! -anonymous4- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 谢谢点评。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 請問你的青瓜是怎樣切的?謝謝~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 黄瓜切片的时候,拿一刀不断连接就行了,不用谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 同问 -姜宝宝- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 谢谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
我太羡慕你了。 -tonemimi- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 彼此,彼此。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 都是天然organic的~~~好好吃啊~~ -小小巧克力豆- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 94,94 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 太幸福了 -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 只可惜夏天太短暂。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 那个蘑菇,太熟悉了!(见图) (图) -爱花的猫咪- ♀ (96 bytes) (6 reads) 7/11/08
• 这种蘑菇大致在哪里,我也去摘,你太厉害了! -幸福剧团- ♂
• 还有12分钟 11点. 您就发吃的,谗人啊?? 幸亏俺刚补了一顿,吼吼. -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 这补字,很有点派头!透露点。。。。。。。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 不是大补,就是补吃了一顿晚餐。哈哈,没啥派头。 -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 土豆俺可以学着做,黄油要先在锅里融化再淋上吗? -alfafa- (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 土豆煮熟过后乘热放入黄油。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 真想做你的邻居。 -顺心如意- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 蚊子有点多,怕不帕? -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 钓的是啥鱼? -杰克狼- ♂ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 42:钓的是啥鱼? -hujian- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• Carp bream!http://en.wikipedia.org/wiki/Carp_bream -幸福剧团- ♂ (76 bytes) (19 reads) 7/10/08
• 看看看看,把丘媽招哭了都。 -Chucho- ♀ (34 bytes) (7 reads) 7/10/08
• 支持, 新鲜鱼清蒸才是硬道理 -Churchill- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 好,下次试试,不让革命的同志们失望。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 唉,湖水里面的鱼,有点怕泥土味呢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 呜~~~, 那是我家乡的武昌鱼呀..... 好想家哦, -Churchill- ♀ (163 bytes) (15 reads) 7/10/08
• 武昌鱼? 不能吧?南為橘北就為樴了。黑狗爹更北了一點。 -Chucho- ♀ (205 bytes) (12 reads) 7/10/08
• 真的, 是武昌鱼一族的, 你去GOOGLE IMAGE看看, 想死我了. -Churchill- ♀ (63 bytes) (9 reads) 7/10/08
• 凍全魚。去磷去鰓破肚子的忙樂我半天! -Chucho- ♀ (147 bytes) (6 reads) 7/10/08
• 你那鱼一定好吃. 武昌鱼有13根大刺才称做武昌鱼, 回头让黑虎妈数数 -Churchill- ♀ (93 bytes) (5 reads) 7/10/08
• 骨头刚好留下来准备拍照片的,回头再汇报。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 首相妈原来早就那么腐败,向往ing -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 喜欢青花餐具 -猫狗都有- ♀ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 你说的十小碗,小盘的?中国的。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 二虎,快去给你妈拿张纸巾来,口水不行了! -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (5 reads) 7/10/08
• 直接端个盆盆来吧。。。。 -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/10/08
• 不知一个够不够,再一个伺候? -太懒不能常来坐- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/10/08
• 哈、哈~~~~~ -hujian- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 俺又不是河马,要两个盆干嘛?一个足够了... -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 咳咳。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 鱼做得很漂亮。北欧也吃煮土豆!想起了老毛子。 -Rusty- ♀ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 欧洲人主食,在传统上来讲。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 美景,美食,美丽人生! -丑呆猫- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 同说:美景,美食,美丽人生! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 土豆烧熟了,不加牛肉吗?........咽口水ing -GODLOVESDOG- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 加黄油,咳。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 哪里有开蘑菇课的?我也想学学。我家前后院尤其是老树桩旁蘑菇那是一 -yhl88- ♂ (158 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 很简单,我看菜谱上自学的,把黄瓜切成片,其中一刀不断开。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 谢谢提醒,有啊,在瑞典的人民大学里面,夏季,夜晚有课程。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 你是开餐馆的?作家?你到底是做啥的? -tonemimi- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 报告长官:一散淡的人啦。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
关于蘑菇的帖子:我以前小时候在后山上就采磨菇,用还有野木耳,知道那种能吃, 那种不能. 用鲜磨菇加点鲜肉打个清汤,放点儿葱花麻油,那个鲜呐....那种野生的鲜磨特别嫩滑,入口就化....太想了....
我家前后院尤其是老树桩旁蘑菇那是一堆一堆的 从来不敢动,都让它烂地里。我们这儿有家探亲的父母去年吃野生蘑菇中毒,妈妈死了,爸爸病危,很严重。一定要当心啊。
谢谢来访。