菲儿天地

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自己的心比较刚硬:),很少会为网上看不见的友情太过感动,这次却中弹了。 所谓的《家乡百家宴》,原本自己就是想把大家的菜放一起玩玩,但从名博晓青开始忙着帮我到处张罗做“广告”开始(她还说,自己少放几个菜,鼓励别人多来),到大家积极响应,至博友chunfengfeng最后给每个菜做详尽的专业点评,我无语了,感动得无语了。 博友momo_sharon说得好:&ldqu[阅读全文]
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(2015-10-19 15:04:36)

原来回国超爱逛街的我现在想通了,与其花大半天在那瞎逛买一堆即贵,又不实用的东西,那还不如不逛。 那现在回国,除了看亲人朋友,剩下的就是吃了。 去年回国把上海大大小小,高级普通的餐馆吃了个遍,这些餐馆各有千秋,有自己的风格,可最后一顿在朋友家将近两千平方米的“宫”里吃的便饭还是给我留下了深刻的印象。 报纸上登他三个亿的[阅读全文]
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人在异乡,倍思亲,不管你是不是早就换了护照的颜色,可还是有个中国胃对不?:),很多人原来可能和我一样出来之前是不做饭的,可到了这里,末有办法,大家都跌滚摸爬拿起了菜刀,就想,在菜里交友识友,寻找家的感觉,《家乡百家宴》我们来了! 今早五点不到起来做的帖,图多不太好编,所以要求一图,一谱,又[阅读全文]
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满目金黄,丰收的季节,金秋也是收获友情的时刻。成立了十年的健身俱乐部领导邀我们相聚,身体还没太恢复的她做了很多菜,再加上大家带来的,就算是盛宴了,那就给我们今晚将闭幕的《家乡百家宴》热热身:),谢谢已经投稿的朋友们,还没有的你们也还有时间,期待啊! http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201510/219575.html [阅读全文]
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做法:谁都会做,但我还是简单写一下。肉馅里面加水姜汁,鸡汤,葱,姜末,黄酒,顺时针搅,拿大拇指按个空,把肉慢慢塞进面筋里去,这里的面筋不好煮,我一般加一点点水,先煮软,不加油,健康一点,再加酱油,糖,最后葱点缀。 在这里给《家乡百家宴》再小小“呐喊”一下,周日10/18晚12:00am东部时间截止,具体规则请点击链接: http://blog.wenxuecity.[阅读全文]
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(2015-10-17 06:50:02)

虽然在波士顿游了几天,前面也已经写了几篇杂七杂八的游记,但回去之前一定还是要在波士顿的downtown再走走的,在港口我想起了夏天去的旧金山,原来去的温哥华和芝加哥,纽约,迈阿密,甚至上海,都是有湖,有楼,都街有店,有记忆,但它们又都不同。 波士顿,美国最古老、最有文化的城市之一,整个美国的历史好像都与波[阅读全文]
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(2015-10-16 04:53:15)

虽不敢苟同作者所有的论点,但不得不承认文字的威力,在它面前一切都显得苍白,包括厨艺,哈哈。 本文作者蔡澜,美食家、专栏作家,纪录片《舌尖上的中国》节目总顾问。 人生做的事,没有比吃的次数更多。刷牙洗脸,一天最多两次,吃总要三餐。性爱和吃一比,更是少得可怜。 除非你对食物一点兴趣也没有,爱吃的人就算有五十年懂得[阅读全文]
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我在波士顿,表姐在日本旅,贴了这个菜显摆,我网上收,马上做,发照气她。 女儿不太吃生鱼片的,也和我们抢! AhiTunaPoke-Easytomake&Scrumptious!!,其实这是个夏威夷前菜,原来日本朋友做过。
作法: 1.Avocado切塊灑上半顆檸檬汁防止變黑
2.生Tuna也切塊
3.日本海帶芽...
4.青蔥切小丁
5.兩匙日本醬油+半匙日本辣油
6。[阅读全文]
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出去旅了几天,把电话摔坏了,没修成,回来后化300刀换一个又等了好几天,领导惩罚我,给我换了一个黑的奇丑无比的otterbox,俺做错事也不敢吱声,这一切,都没有没了电话带来的郁闷要严重。将近二个星期,和一切人断了联系,包括中国经常要跟踪我旅的老爸妈和朋友。 昨天打开微信一看,不得了,无数个问候,还有N个更新,我才出去几天,亲朋好友们一个个也都[阅读全文]
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看见微信上朋友发的几句话,就涂涂改改,再放几张自己照的照片,诗的季节,感叹一下。:) 趁我们还不够老快去追逐生活的欢笑日子刚刚开始不要让人生错过了美好 趁我们还不够老快去走遍天涯海角看北极光游南极群岛 趁我们还不够老快去饕餮美食佳肴葡萄美酒过廊桥任凭灵魂在烟雨中[阅读全文]
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