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(2017-05-31 01:22:01)

这几天关心索尼微单相机的新旗舰(SonyAlpha9)的摄影爱好者,尤其是一个多月前下单预订的发烧友一定是兴奋不已。其中也包括我家的那一位,因为LG为我预订的索尼a9今天到货。 约莫两年前,在LG不断逼迫下,我终于答应愿意使用单反相机。为此我还专门发帖请教过如何选择合适的镜头,不少热心的网友为我提供了很多非常有益的建议。本来原先的打算是买个好的镜头[阅读全文]
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(2017-05-27 22:36:25)

材料:1.酸菜两包。2.鱼块(片)数块(片),我采用的是在CostCo买的比目鱼(龙利鱼)鱼片。做法:1.酸菜洗干净,切碎放入砂锅加满水大火煮至大开,转中火继续煮50分钟左右。2.将解冻后的鱼片放入油锅中,两面稍煎至略黄。3.把煎过的鱼片连同煎鱼的油一道放入砂锅,与酸菜一起煮5分钟,就可以食用。去年回国时,在广州的花城广场的这家餐馆吃过号称宇宙第二好吃的酸[阅读全文]
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(2017-05-25 21:33:38)

下午在超市买菜时,看到大肉蟹,LG嘴馋就买了一个。买时指定要一个中等个头的肉蟹,不过重量也超过了两磅。洗洗干净放进蒸锅大火蒸10分钟左右,清蒸大肉蟹就成了。海鲜清蒸大肉蟹全归LG,河鲜则归我。这条从鱼汤里捞起来的鲫鱼(silvercarp)是我的最爱。西洋菜鱼汤是共享的。我们的晚餐。谢谢大家!更多的帖子请访问我的博客。http://blog.wenxuecity.com/myindex/6615/[阅读全文]
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(2017-05-18 15:38:20)

上大学时,食堂里的菜中,素鸡烧白菜是我最喜欢的菜式之一,记得好像每份一毛钱。 毕业后回到广东后就很少有机会再吃素鸡了。到美国后,一直在LA生活和工作,无论在餐馆或超市都时常看到有素鸡的菜色或生素鸡,但印象中好像从来没有点过这个菜也没有买过自己做。 这个星期在超市买菜时,听到LG抱怨不知该买什么菜好?当时正好经过豆制品的货架,我就顺手拿[阅读全文]
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(2017-05-16 10:21:51)

虽说母亲节这天没有人做好早餐端到床前,也没有收到任何礼物。不过家里的另两位今晚还是要带我出去吃饭庆祝的。LG提议到家附近的中餐馆,这里其实有不少中餐馆,但大部分都是美国化的中餐馆,所以平时我们很少到附近的中餐馆吃饭的。这里不是老中聚集的地方,所以今天虽然是母亲节,但并没有很多老中来餐馆用餐庆祝,顾客中反而更多的是其他族裔的。最先上桌的[阅读全文]
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(2017-05-14 16:51:13)

感觉自己做人挺失败的,母亲节既没有人做好早餐端到床前,也没有收到任何礼物。LG早就说为我预备了母亲节礼物,可那要到5月25日才开始发售。虽说他俩说今晚带我出去吃饭庆祝,可我对外出吃饭早就不感兴趣了。 一早起来,咱就自个寻乐,眼看着满树的枇杷都变成黄澄澄熟透了,趁着采摘之前咱就给它们再留个影。 今年的果实不如往年多,但个头大[阅读全文]
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材料:西芹一株,木耳数撮。西芹掰开洗干静,切碎。木耳泡水,发开后,洗净切成小片。锅中放两大碗水,加入食盐和油,烧开。把西芹和木耳同时放入滚锅中焯水,我是在放入西芹和木耳后,水再开才捞起。在捞起来的西芹木耳中加入几滴醋和麻油搅拌,西芹拌木耳就成了。再加上两根番薯和一碗藕汤,就是我的简朴晚餐。谢谢大家!更多的帖子请访问我的博客。http://blog[阅读全文]
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(2017-05-07 14:18:44)

记得小时候上语文课时,老师常常布置用词造句的作业。以前我的语文考试成绩好像还不错,虽然觉得远没有数学,物理课有意思。LG说他的语文高考成绩比我的高一分,我印象中好像不是这样的。不过也好,至少他的心理会平衡一些,不至于说我全盘压制。用来造句的词中,诸如“红彤彤的”,“黄澄澄的”之类的词肯定是少不了的。造句一:黄澄澄的枇杷树上[阅读全文]
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(2017-05-04 15:59:58)

虽然说,在我们这里玫瑰一年四季都开花,不过还是在春夏之交的时候最艳丽。 院子里争奇斗艳的各样玫瑰自然是我提高摄影技术的最佳“毛豆”,为了拍到玫瑰最娇艳的时刻,大部分的相片都是在清晨的时候拍的。和以往不一样,这次发的相片取自于不同时间拍摄的,时间跨度差不多有一个月。所以最后选取的相片里,有些玫瑰花即使是来自同一株玫瑰,也是不同[阅读全文]
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(2017-05-01 22:21:12)

在Costco买了一袋红洋葱,但没有及时吃完,发现剩下的洋葱中有一颗居然发了芽。LG一时兴起,就将它泡在水里当水仙花来养。以前在国内时,每年的春节期间,各家各户图吉利,都会养一盆水仙花。过了三个星期,洋葱长了很高,看来不再适宜泡在水里。找个盆把它种下去,不知道到时是否可以结出几个小洋葱?谢谢大家!更多的帖子请访问我的博客。http://blog.wenxuecity.com/myi[阅读全文]
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