富春江南

一位喜爱琴棋诗书画联茶花,生活在世外桃源的凡夫俗子一枚
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请问,你有吃过细细、长长的野米吗 据专家介绍,人类农业的发展只是最近的几千年,把谷子加工为精制白米、白面的技术,应该是近一百年才有的。而纵观整个人类存在的历史,大约在200万到400万年。也就是说,吃米饭,吃谷物,还真是我们的新习惯。 亚洲人的主食以白米、白面为主,这导致华裔在内亚洲人的糖尿病患者居高不下,是欧美国家的十多倍。一餐一碗米饭[阅读全文]
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每一年的感恩节我几乎都会问同一个问题,这也是替可怜的火鸡们问的,那就是:人类为啥要用吃火鸡的方式来感谢火鸡呢?!至今我和很多人一样,还木有找到最满意的答案, 今年是去好朋友家过节,就带了两道菜,一道是纯素的牛油果沙拉,另一道就是感恩节的主角:烟熏火鸡。考虑到有吃素的亲友,所以一荤一素。 沙拉是纯素的,材料有牛油果、核桃、Kale、白椰[阅读全文]
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没有考证蕾丝是何时传入中国的,记得小时候妈妈很喜欢,总在我白衬衫的小圆衣领绣上一条秀气的半月亮、小三角或者立体饺子边,或者托小阿姨们为我制作各种手工或者钩针网织花边之类的,有几年最流行的时候,几乎所有夏秋衣服,尤其是新裙子,那胸口有钩针花朵,领口、袖口、裙身和下摆会缀满宽度不一的蕾丝花边,小时候没多少小孩穿,总觉得是时髦,潮流的代[阅读全文]
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第一次参加由文学城晓青、菲儿发起组织的感恩节盛宴,链接地址: http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201811/25298.html 荣幸、开森,感恩在最美好、最丰盛的季节,有这么一次最美丽的遇见!说是“艳遇”也不为过也。 在没钱的时候,把勤舍出去,钱就来了。——这叫天道酬勤。 当有钱的时候,把钱舍出去,人就来了。—&md[阅读全文]
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祝文学城的博友们:2018年感恩佳节快乐! ? [阅读全文]
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感恩节让人惊艳的芝士焗菠菜 一、材料 一把菠菜、Parmesan白芝士一小盒、五片黄芝士、两颗鸡蛋、三粒大蒜、三根青葱、小半个洋葱、麻油、白胡椒、盐、糖、面包糠、芡粉、装饰用胡萝卜花 二、做法 1、切碎洗净凉干的菠菜、大蒜、洋葱、青葱,越碎越好,用盐腌一下,挤出多余的水份备[阅读全文]
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众所周知,火鸡的块头很结棍,每一年的感恩节大party一过,家里必定会有剩余,吃剩下怎么办?有人说,凉拌!确实,这也是方法之一。除了搭配蔬果等食材做Salad,我通常是用肉来煮面条或者肉夹馍(三文治),最后用骨架来熬汤。今天,我用普通的BBQ鸡代替火鸡来做面条,简单示范一下。 一、材料 熟的鸡胸肉、通心粉[阅读全文]
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每年的年底都会特别的忙,总感觉时间不经用,时间都到哪儿了?不过,HolidaySeason嘛,那都是些开心的忙。今年的家庭大party不在我家,所以再忙也不头疼,不就是带几个菜嘛,简单! 从上周开始,已经陆续有几个电话来催问。我不得不开始琢磨带哪几道菜?要知道,我要么不做,要做就要有新的“花头筋”。于是乎,这猴子逼急了不抓脑壳,家里有买[阅读全文]
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杭州为何成为中国现当代文学史上的失踪者 原创:沈河西新京报书评周刊昨天 在当代文学视阈中,方方的武汉、金宇澄的上海都丰富过当代中国城市被文学想象的方式,但是杭州没有。尽管这个城市一直在生产作家,但唯独一直没有属于这里的城市文学。 在几年前的一个研讨会上,作家格非表达了他们这代作家的写作焦虑:写农村还是写城市?格非[阅读全文]
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买回家的鱼皮干被偷吃 前天在H'Market买回来最好质量的鱼皮干,打算周末用来做我最喜欢的韩式凉菜辣鱼皮干用的,不想先生下班嗅觉灵敏,被他发现了,一阵惊呼,要知道,那是我们全家人都爱的小零食。惊喜万分之余准备拆包。我赶紧的拦下,说等我拍照,做完一期美食节目后再给,并答应给足他一半的份量,当晚也就平安无事。 不想昨天,[阅读全文]
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