在水一方

生活中的点滴感动,流逝岁月中的难忘情怀.
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(2015-03-12 07:21:28)

偶然清理电脑的收藏夹,翻出了很多儿子小时的相片。时间过得好快,转眼就要成为中学生,身高也已经超过了妈妈。
小的时候是个很萌的胖纸。
爸爸妈妈忙,保育园里朝8晚9,那里也算是他快乐的家。
有很多好朋友,青梅竹马。
爱体育,爱旅行,健康的成长。
渐渐的成了瘦纸,大小伙纸。
希望他能够健健康康快快乐乐的度过每一天
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(2015-03-06 08:53:47)

这里距离都市很近,交通便利,有山有水,有温泉有美食,所以偶尔利用周末全家出来放松享受一下是很不错的。
早晨的郊线特急电车,空空荡荡,早春三月还不是旅游的季节。
这是郊线上常见的小站,站台已经陈旧,一成不变的是精准的到发时间和小站温馨的氛围。去年暑假去群马的温泉乡也是这样的感觉。
这条河比较有名的是撑船激流勇进的探险项目,可惜早[阅读全文]
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(2014-12-28 04:31:16)

这个也是很久以前跟妈妈学的,细节的地方自己琢磨改了一下。
首先是摊蛋饼,因为没有专用的摊饼器,尝试在一个不沾锅里放几个大小均匀的洋葱圈,在各个洋葱圈里摊鸡蛋饼,可以提高效率。今天洋葱圈切的不太均匀,所以造成局部蛋汁出圈影响了蛋饺的形状。
然后在摊好的各个蛋饼里放入调好的肉馅,包好再回锅稍微煎一下,今天有点失败的地儿是蛋饺捏合处如[阅读全文]
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(2014-12-27 05:23:20)

忙忙碌碌又一年,终于可以好好歇几天了。
正好朋友给了一些粽子叶,试着包粽子。季节有点不对哈。
糯米,以及干粽子叶和草绳用自来水泡一晚上。包好后,用中火多煮一些时间,煮好后,放入盆里加入凉水冷却。
我们家里都不太喜欢粽子里加馅什么的,喜欢原汁原味的糯米香味。
没有想到在异乡会吃得到这样的东西。自己补了个端午节。
{包好后}
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(2014-12-23 02:33:12)

因为是妈妈的家乡菜,从前一直是有人给做。现在轮到自己给孩子做了。
秋天正好出差到上海,买了一些现成的油面筋,正好今天有空就尝试做了一次。
油面筋:面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团[阅读全文]
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(2014-12-20 21:11:41)

小孩子有时偏食,为了保持营养平衡,要想一些办法,动一下脑筋,当然还要不怕麻烦。
比如应季的大萝卜,就很有营养。通常我们会做萝卜馅的饺子,儿子比较喜欢这样吃。
今天在网上看到一种食谱叫做萝卜丝饼,简单说就是把萝卜切丝,放好调味料,和少许薄力面粉,适量水和鸡蛋搅匀,放不粘锅烙一会即可,很方便。
烙出来后,用刀切一下就是酱紫的,还是[阅读全文]
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(2014-11-15 22:13:39)
每一首经典,都蕴藏着一份甜美的记忆。 B0:That'swhyyougoMLTR
B1:RodStewart-SometimesWhenWeTouchLyrics
B2:PhilCollins"AgainstAllOdds"
B3:GoodbyeGirl-DavidGates
B4:-SendInTheClowns
B5:AndILoveYouSowithLyrics-DonMcLean
B6:Minnieriperton:lovingyou
B7:BarbraStreisand-Memory(withlyrics)
B8:OliviaNewton-JohnHaveYouNeverBeenMellow
...[阅读全文]
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(2014-11-08 01:49:27)
虽然没有一句真正的歌词,只有轻轻的哼唱和悠扬的旋律,却很能引起人们的共鸣。 [阅读全文]
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(2014-11-03 00:02:53)
感谢那些优美的旋律,伴着我成长。
A1:JohnnyMathis-WhenaChildisBorn

A2:PaulYoung-EverytimeYouGoAway

A3:RobertaFlack-KillingMeSoftlywithhissong
A4:TheBeeGees-'FirstofMay'

A5:SomewhereOutThere-JamesIngram&LindaRonstadt

A6:BryanAdams&LucianoPavarotti-'OSoleMio

A7:...[阅读全文]
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(2014-10-12 01:30:17)
岁月会慢慢逝去,经典之音却永不褪色。这就是经典歌曲的魅力。
收集了一些喜欢的欧美经典歌曲,有的年代已经非常久远,仍然余音绕梁。
1.RitaCoolidge-We'reAllAlone
l
2.Annie'sSong
3.TheTennesseeWaltz
4.Alover'sConcerto
5.BeautifulDreamer
6.SmokeGetsInYourEyes
7.DoYouKnowWhereYou'reGoingTo
8.Don'tForgetToRememberMe
9.YouNeededMe
10.TheWater...[阅读全文]
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