美羊羊的小厨房

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美羊羊2015 (热门博主)
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豆腐是很多人喜爱的一道食材, 不论是炒制还是卤制, 滑嫩的口感加上吸满佐料的精华, 每一口都是惊喜。 今天尝试的卤鸭子后的卤汁, 满满的都是鸭肉的鲜香。 材料: 豆腐 卤汁 食用油 ...[阅读全文]
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IKEA的肉圆非常赞, 喜欢的朋友可以买速冻的回家, 直接就把IKEA的厨房搬回家, 今天尝试用咖喱酱料做一个咖喱口味的瑞典肉圆, 享受一把舌尖上的北欧风味。 材料: 咖喱酱料 瑞典肉圆 ...[阅读全文]
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做菜经常会有一些边角料, 单独不够炒一份, 搭配在一起, 颜色味道都很赞, 今天尝试的就是几种食材混搭后的美味料理。 材料: 洋葱半个 西葫芦1根 胡萝卜1根 腐竹2段 木耳 午餐肉 ...[阅读全文]
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只用一把锤子, 就能做出好吃的肉片, 你心动了吗? 快来一起看看这款号称跟纸一样薄的肉片是怎样练成的。 以前只听说过:命比纸薄, 今天带大家见识一下肉比纸薄 材料: 猪里脊肉 蘑菇1小把 ...[阅读全文]
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今年夏季, 乘风破浪是最时髦的用语, 浪姐霸占了整个夏季的话题和关注。 今天, 我们来尝试一下餐桌上的乘风破浪, 祝愿所有家有毕业娃的家庭, 扬帆远航, 一帆风顺! 材料: 秋葵 肉糜 鸡蛋1只 生抽 料酒 蚝油 盐 生姜末 淀...[阅读全文]
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无论什么季节, 早上来一碗小米粥, 真的是养胃又舒心, 小米搭配南瓜一起煮, 颜色和口感更丰富。 今年在团购群买到本地产的糯小米, 煮出的粥香甜软绵, 带着淡淡的栗子香味。 材料: 小米1杯 南瓜1小块 做法: 南瓜洗净去...[阅读全文]
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鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”, 在营养上有独特之处, 还有“卵中佳品”之称。 用盐烤过之后, 风味独特, 嫩嫩的, 香香的! 材料: 鹌鹑蛋1盒 粗盐 做法: 生的鹌鹑蛋洗净,裹上少许盐。 放在烤盘中,用锡纸包裹好,预热烤箱180°C/360F,烤50分钟。 烤好后冷却一会,Q弹香气四溢的烤鹌鹑[阅读全文]
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秋葵素有蔬菜王之称, 口感细腻软滑, 味道清新香甜, 号称“绿色人参”。 今天尝试的秋葵肥牛卷, 本是日式下酒菜, 10分钟就能做好, 好吃又健康, 赶快收藏吧! 材料: 秋葵 火锅肥牛片 生抽 蚝油 老抽 盐 ...[阅读全文]
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秋天不知不觉的到了, 秋天真的是加拿大最美的季节, 也是收获的季节。 秋天里最具代表性的食材就是南瓜。 今天给大家分享一个用南瓜做的咸肉饭, 简单营养美味, 希望大家喜欢! 材料: 大米2杯 咸肉1块 日本南瓜1小块 做法: 大米...[阅读全文]
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今年的中秋节和国庆节同日, 双节同庆, 你们是不是也和我一样, 满心期待着中秋的味道呢? 提到中秋, 月饼是绝对少不了的, 你心目中最喜欢的是苏式还是广式呢? 在开始月饼大战之前, 让我们先来一波绿豆糕热下身吧! 材料: 脱皮绿豆250[阅读全文]
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