新夏小筑

直舒心曲,知然后言 ,好吃,好玩
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出门在外,无非是吃、住、行、游。说完了“吃”,再说说“行”。这次出行的原因,就是因为定到了非常便宜的虎航机票,来回机票加上各种税和服务费每人只要78新币,实在是便宜。所以当时在网上无聊搜索时看到这个机票促销,立刻就联系朋友Z一家,双方一拍即合,当即定下了机票。这才有了此次的槟城之游。而且虎航往返新加坡和槟城的时间相当好,早上9:50起飞不会[阅读全文]
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PS:以下这些,其实是去年11月写的,但是一直没写完,所以拖到今天才贴。日期上,难免有些出入。
昨天刚从槟城回来,今天赶紧写下游记,不然过几天情绪调整正常了,就写不出感觉了。先说说主要感受和体会。后面再说说旅游一干事宜。民以食为天,就先从“吃”开始说吧。这次的槟城游,是我的第一次自助游。从定机票、定酒店到定路线找旅游信息,都完完全全是自[阅读全文]
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(2010-03-16 19:54:16)
最终,于2010年1月底,我们收到了新加坡移民厅的信,正式通知我们,政府已经批准了老公和俩孩子的公民申请,他们已经成为了新加坡公民。并要求我老公去办理放弃中国国籍的证明。
我不太敢细问我老公去办理相关事宜的时候,是抱着怎样的心情。毕竟,我们两个拉锯了很久,都希望由对方带着孩子入公民(新加坡政府不允许孩子独自申请公民)。最终我老公同意牺牲[阅读全文]
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(2010-03-16 01:32:32)
最近心情及其不爽,因为被人摆了一道。女儿1岁多的时候(2007年初),我父母回国休息了4个月,当时女儿无人照看,本来想着找楼下一对从山西来的老人帮我们照看。但我女儿脾气很坏,胆子又小,我挺担心她不能适应的。正好邻居家有一个和我女儿同岁的小女孩,两个孩子经常一起玩,很熟悉,我就想着能不能请她家的爷爷奶奶一起带我女儿,这样我女儿能快点适应,而[阅读全文]
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(2010-03-14 20:35:10)
今年初我终于把儿子转到南洋艺术学院去学笛子了。南艺的老师,果然专业负责多了。从开学到现在3个月了,从没有缺过一次课,每节课,老师都很认真地陪他练1个多小时,而且人也很和气。儿子很喜欢她。对,是她!蔡老师是个女老师,非常专业的女老师。我实在忍不住要赞叹一下,非常好的老师,我觉得我把儿子转到这里真是转对了。(这里表扬自己一记!)南艺要求比[阅读全文]
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(2009-12-08 23:04:32)
周日剩下的creamcheese要赶紧用掉,不然坏了就太可惜了。周一就做了cheesecake,是迄今为止最为成功的一个,今天就把配方记录一下。
creamcheese150g,鲜奶油150ml,面粉2大勺,玉米淀粉3大勺,糖1/4杯,鸡蛋4个
(本来都是用牛奶的,今天家里牛奶用完了,就忍痛用了鲜奶油,却做成了最受欢迎的cheesecake,不知道是不是这个原因呢?)
creamcheese+鲜奶油隔水融化,这个是最困[阅读全文]
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(2009-12-08 22:45:31)
上周去朋友的新家做客,大家商量都要带些吃的去share,我就做了这个一直想做的cheesebrownie。
非常的漂亮,很适合带去party的甜点,味道也很浓郁。1.先准备cheese糊。
creamcheese150g,糖2大勺,蛋白1个。
creamcheese先室温软化,然后加糖和蛋白打匀成cheese糊备用。2.室温软化creamcheese的同时可以准备做brownei的材料:
巧克力350g,黄油1块227g,普通面粉2/3杯,玉米淀粉1/3杯[阅读全文]
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(2009-11-19 18:30:17)
昨天给女儿做棋格饼干,量估计的太大,最后没用完,剩下一黑一白两块面团。不想再做饼干,就琢磨着搞点什么花样呢。正好瞅见我的muffin盘,眼睛顿时一亮,就把饼干当饼底,里面填上馅料,不就成了小pie了吗!于是把面团取出,杆薄,用小杯子扣成圆形,正好做成一个个小碗放在muffin盘里,黑的做了一盘,白的做了一盘。白的打算填巧克力馅,就先放烤箱烤了,180度,[阅读全文]
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(2009-11-19 18:11:41)
昨天女儿学校开party,老师要求带些homemadehealthyfood去学校和小朋友们分享。女儿要求做饼干带着,我考虑了下,决定做棋格饼干。毕竟看起来好看些,比较能唬人。因为要双色,所以做的时候所有东西都要两份。原料如下:白色部分黑色部分黄油半块113g黄油半块113g糖1/3杯糖1/3杯面粉1.5杯面粉1.5杯玉米淀粉1/4杯玉米淀粉1/4杯奶粉2大勺可可粉2大勺小苏打粉1/4茶匙小苏打粉1/4茶匙[阅读全文]
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(2009-10-13 18:39:18)
昨天邻居A的外婆,又来跟我告状。说我儿子和他家A在坐校车的时候,要求看A带了多少钱,也show给A看他自己带了多少钱。看看原本没什么,但是结果是,A带的1块钱不见了,不知道是不是掉到校车里了还是怎么了。我听A外婆的口气,似乎有点怀疑是不是我儿子拿了A的钱。我虽然相信儿子不会到偷窃这个程度,但是以儿子最近很财迷的表现,我觉得单单是他提出要看A带了多少[阅读全文]
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