昨天在这里先看到了
小鱼~~的生煎小笼包和葱油饼
和
叶脉跟我学发面做鸡丝花卷
很是想吃啊,于是,我就做了生煎包子,把小笼去掉,我做的那些包子好象个个都比小鱼做的大,
我的和面配方是用的叶脉做鸡丝花卷时给的比例:
5克炮打粉(BAKINGPOWDER),
5克酵母粉(YEAST),
5克糖.
500克面粉.
我在辰面粉时,发现500克太多,我就用了400克,那后来的相应的5都改成4了,[阅读全文]
博文
(2005-10-04 11:33:39)
昨天在这里先看到了
小鱼~~的生煎小笼包和葱油饼
和
叶脉跟我学发面做鸡丝花卷
很是想吃啊,于是,我就做了生煎包子,把小笼去掉,我做的那些包子好象个个都比小鱼做的大,
我的和面配方是用的叶脉做鸡丝花卷时给的比例:
5克炮打粉(BAKINGPOWDER),
5克酵母粉(YEAST),
5克糖.
500克面粉.
我在辰面粉时,发现500克太多,我就用了400克,那后来的相应的5都改成4了,[阅读全文]
(2005-10-03 17:49:53)
)
<img src=http://static.flickr.com/28/48788095_842299bdfd.jpg?v=0>
尝了尝,说实话,没有象中国城饭店炸的胳膊肘大小的油条好吃,不是很炮.
这里的朋友都尝试过炸油条,大家都说了怎么做,没说好吃不好吃,
我觉得味道象炸油饼,虽然长相象油条:)))
<img src=http://static.flickr.com/29/48788435_7dd96087cc.jpg?v=0>
不过,按湖艺说的,用煎饼果子包油条,味道很不错:))
<img src=http://static.flickr.com/33/48788437_501d4e53f1.jpg?v=0>
特别是放了老干妈辣酱,味道真好:)))
<img src=http://static.flickr.com/30/48788439_5446169e52.jpg?v=0>
<img src=http://static.flickr.com/25/48788440_4b94255e5b.jpg?v=0>
<img src=http://static.flickr.com/25/48788436_7ba029de54.jpg?v=0>
)
今天想做湖艺的手掌油条*煎饼果子 昨晚就按要求把面粉给揉上了. 早晨起来先做的煎饼果子,可我的水平太有限了,见饼快干，倒入鸡蛋汁时, 总是把鸡蛋汁跑的到处都是,最后,我就把鸡蛋汁到进面糊,煎出来是这个样子. 这是按要求炸出来的油条.好奇怪哦,我把两小条叠一起,用筷子压了牙, 没想到到油里一炸,就全分手了,都一根一根的,当然也有及个别的是两根缠在一起. [阅读全文]
(2005-09-16 12:38:03)
第一步：用你NOtepad，并命名为“MyCalendar.html”存放到你Desktop上；第二步：把怎么做农历日历1里的CODE插入到“MyCalendar.html”源文件的“”与“”之间.第三步：到你桌面属性设置窗口中，把“MyCalendar.html”这个这个网页文件设为桌面项。只不过，不同的操作系统下，其设置过程略有区别，简述如下：
1、你若是Windows98系统，则桌面上先在桌面上右键点选“属性”-弹出的“显[阅读全文]
1、你若是Windows98系统，则桌面上先在桌面上右键点选“属性”-弹出的“显[阅读全文]
(2005-09-16 12:11:49)
<body>
<body><scriptlanguage="JavaScript">
<!--
varbsYear;
varbsDate;
varbsWeek;
vararrLen=8;//数组长度
varsValue=0;//当年的秒数
vardayiy=0;//当年第几天
varmiy=0;//月份的下标
variyear=0;//年份标记
vardayim=0;//当月第几天
varspd=86400;//每天的秒数
varyear1999="30;29;29;30;29;29;30;29;30;30;30;29";//354
varyear2000="30;...[阅读全文]
<body><scriptlanguage="JavaScript">
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(2005-09-16 05:48:15)
月饼分类>>>
我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。
我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥[阅读全文]
(2005-06-01 06:41:32)
周末请朋友来家里做,他们是来自南京的夫妇,因为以前在他们家吃饭的时候,他们就做过慈菇烧肉,发现挺好吃,后来我就特地上网查了有关慈菇方面的知识,知道了慈菇在营养·保健·食疗上有很好的功效,这次我就按网上查询的方子来做的. 慈菇
【科属】为泽泻科植物慈菇的球茎。
【别名】借姑、水萍、白地栗、燕尾草。
【性味[阅读全文]
【科属】为泽泻科植物慈菇的球茎。
【别名】借姑、水萍、白地栗、燕尾草。
【性味[阅读全文]
(2005-05-16 09:54:42)
吃粽子和赛龙舟是中国许多地方的风俗。这一习俗是从纪念屈原而来，所以屈原的家乡湖北此俗更甚。每逢农历五月初五端午节，湖北各地赛龙舟、吃粽子遍及全省城乡。传说屈原投汨罗江死后，他的故乡乡亲秭归人做了一个梦，梦见屈原身体消瘦了，便用箬叶包米饭做成有角的角黍（粽子），用龙舟装上投入江中，因水中水族属龙管，以为是龙王送来的角黍，便不敢食，[阅读全文]
(2005-04-28 12:59:56)
(2005-04-28 12:18:51)
[感想]我从来没觉得做菜是件难事,因为我总是看了就会的那种,后来潜水菜坛的时候,发现我也渐渐地会做很多的菜类了,最后我归纳为,我有这个做菜的天赋,嘻嘻...反正在这里吹吹牛皮什么的,也没事:))
我觉得会做菜的人是很有生活情绪的人,尤其是男人.因为做菜里的学问很多,不仅要掌握配料的分寸,还要会调整火后,要把单一的菜组合成不同的妙不可言的佳肴,还要色,香,味俱全,[阅读全文]
(2004-12-28 08:32:01)
祝贺中国奥运健儿取得好成绩!!!
百年奥运挥别故乡2008年中国北京再见!!!
※※雅典奥运大幕落下※※
※※王歧山挥舞奥运会旗※※中国奖牌：金31银17铜14==最新排行时间:2004-8-30早晨==制作:蝶心
喜悦溢于言表>>女子10米气步枪：杜丽最后一枪绝处逢生夺首金
英雄泪洒赛场>>男子10米气手枪：王义夫射下中国第2枚金牌
入水前瞬间>>中国跳水梦幻开局郭晶晶吴敏[阅读全文]
