日子似乎过的又有点粘乎，就是不清楚自己做了些什么一星期就结束了。接下来的星期还没开始似乎都被登记了内容，我却不太想去一一经过。
一个接一个的电话提醒我现在是正月，那端的气氛真的象是能从话筒中传递。其实并不是每个人都那么开心，也有无奈着过年的。每一家有着看上去幸福，也有看不见的烦，只是于你于我识别的滋味不同罢了。最开心的电话还是瓜藤[阅读全文]
境
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博文
(2007-02-28 15:13:26)
日子似乎过的又有点粘乎，就是不清楚自己做了些什么一星期就结束了。接下来的星期还没开始似乎都被登记了内容，我却不太想去一一经过。
一个接一个的电话提醒我现在是正月，那端的气氛真的象是能从话筒中传递。其实并不是每个人都那么开心，也有无奈着过年的。每一家有着看上去幸福，也有看不见的烦，只是于你于我识别的滋味不同罢了。最开心的电话还是瓜藤[阅读全文]
(2007-02-15 09:11:20)
上周六午饭后，老公说想吃些dessert。我查看了一下冰箱，发现有酥皮有芒果，做这款“拿破仑”岂不是美哉~！等我烤好酥皮时，发现他已经在沙发上呼呼大睡，立马叫醒他干活：削芒果。我寻思着这不参与一下劳动估计吃着也不香，虽然磨蹭了半天还是圆满完成任务。
---------------拿破仑糕点跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由於它的英文名Napoleon，其实是Napolita[阅读全文]
(2007-02-14 09:17:29)
在东京时，发现一个有趣的现象。街上有很多糖炒栗子的小摊，而且清一色打着“天津甘栗”的招牌，初见时真有些意外，只知道天津的狗不理包子和大麻花有名，难道板栗亦有名乎？为何在国内时我从未听闻。后来还在网上和居天津的弟妹们联系，询问此事，他们竟然也没觉得天津的栗子有什么特别。
想做这款栗子蛋糕也是由来已久的想法，只是栗子难寻。倘若看见生的[阅读全文]
(2007-01-13 11:12:57)
2006年12月23至31日，和朋友租车去旅行。途经亚历桑那州，内华达州，加州，游览了拉斯维加斯，圣地亚哥，洛杉矶，全程近4000公里。
深刻体会到旅行和度假的不同。旅行是为了见识风光，却无法细赏。度假就是找一个舒适的地方，比如海滩，可以看着日升日落，可以陪着潮涨潮退。
这一次是地道的旅行，回来后只有疲惫。而且得到一份意外的“馈赠”----感冒病毒[阅读全文]
(2006-12-14 09:25:10)
这次又试了一些不同配方，感觉有饼干做底的口感好一些，另外蛋糕层上刷一层酒水比没有好。造型上做了一个用巧克力围边的，撕下外层纸的时候，真的好兴奋，可惜是高度没定位好，略高了些档住了樱桃。
材料及做法
饼干底(可选用):125G面粉,10G可可粉,1/4茶匙泡打粉,50G糖,1勺樱桃水,75克软化的黄油;(做法:全部材料混合,烤盘底部铺烤纸,然后将面团均匀铺在模上,需[阅读全文]
(2006-11-29 21:23:26)
(2006-11-29 07:06:01)
11月23日是今年的感恩节，也是火鸡的灾难日吧。约4500万只火鸡为节日助兴，成了盘中餐，也不知道它们为何要付出如此大的代价来感谁的恩。
感恩节的第二天，称黑色星期五，估计是商家炒作出来的。有很多人想觅到物美价廉的“美食”，需要一大早去排队抢货，他们也被称为earlybird。我们没有做这一批早鸟，却换了另一种形式，以早鸟的身份去看真正的earlybirds。
11[阅读全文]
(2006-11-16 21:11:54)
这是为一个好朋友过生日做的,三层水果鲜奶蛋糕
这一款是一个三岁小男孩的生日蛋糕~~
这其实是个冰淇淋蛋糕,个人比较喜欢这种简洁的风格
这款蛋糕原本应该不是这个色调和这个风格的,后来装饰时,朋友亲自前来,要求颜色要花稍些,因为家里有小孩子喜欢,所以除了那两天鹅,其实的色彩是后配的.
所有蛋糕都是戚风蛋糕的坯子，然后中间以鲜奶和黄桃罐头夹馅[阅读全文]
