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(2022-08-20 05:21:17)
1）小芋头更细腻软糯，适合直接蒸着吃；大芋头相对粗糙，淀粉含量更高，适合入菜吃。芋头和肉食是好搭档，芋头吸收了肉汁，变得更香，一起吃还能帮助排出多余的脂肪和毒素。最佳食谱：芋头蒸肉，芋头蒸排骨，芋头蒸鸡翅。荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦市进行人工栽培已[阅读全文]
(2022-08-19 05:55:12)
香茅、柠檬草与柠檬香脂
柠檬草：Lemongrass 柠檬草，又名香茅、柠檬香茅、香巴茅、柠檬茅、风茅、包茅，禾本科香茅属，是多年生草本植物，生长在开阔的热带干燥土壤，主要的生产国家包括危地马拉、印度、中国大陆、巴拉圭、英国、锡兰、印尼、非洲、中南美及南美洲部分地区。 柠檬草的叶子往往又长又薄，边缘是尖的。柠檬草植物的叶子长在长度小于3英[阅读全文]
(2022-08-18 06:02:03)
1）海带加醋，浸泡清洗，可以消除海水污染导致的砷积累；不但不会破坏海带中的营养，还会使海带中的钙质转变为醋酸钙，更加有利于人体吸收。另外，凉拌海带时放一点醋可去腥提鲜，味道会更好。
2）海带，紫菜，裙带菜，石花菜，麒麟菜，发菜，海白菜，海葡萄，海茸，海蘑菇，都一样，属于海藻类，都是补碘、补钙、补铁的食材。只是海带的含碘量最高。紫菜，[阅读全文]
2）海带，紫菜，裙带菜，石花菜，麒麟菜，发菜，海白菜，海葡萄，海茸，海蘑菇，都一样，属于海藻类，都是补碘、补钙、补铁的食材。只是海带的含碘量最高。紫菜，[阅读全文]
(2022-08-17 05:58:24)
钙离子通道（CalciumChannel）我们都知道钙、钾、钠离子对于维持个体内环境的重要性，离子通道一直是个有趣而复杂的话题。它们就像为某种物质专属定制的“门”或VIP通道，不仅分类繁多，还有着严密的“门控”机制。每个细胞都像一个电池，正常状态下，内部和外部存在“外正内负”的电位差（静息电位），离子通道是细胞膜上的蛋白，介导特定离子[阅读全文]
(2022-08-16 05:29:09)
1）真正的清淡饮食绝不是只吃素不沾荤（荤菜是指五种具“辛味”的野菜：大蒜、薤/小根蒜、葱、韭菜、兴渠，合称五荤或五辛。现代被扩充解释为任何一种含有大蒜素的葱科植物），清淡饮食要做到“四少一多”：少油、少盐、少糖、少辣，“一多”即食物多样化。即使是食物多样化，也要因人而异，选择适合自己的食材，搭配寒凉温热平的食材。糖，除[阅读全文]
(2022-08-15 13:00:45)
小腿疼痛的原因分析
小腿疼痛的最常见原因，是运动扭伤、先天畸形、急性感染、受凉受寒、营养不良、腰椎疾病、血管疾病，以及意外受伤等等。从生物学角度来分析，第一，肌肉相关，运动过量、长时间走路、爬山引起的小腿疼痛。第二，神经相关，坐骨神经痛，腰椎间盘突出，表现为小腿疼痛，同时有麻木等。第三，血管相关，下肢静脉的硬化、闭塞，血液供应不上[阅读全文]
小腿疼痛的最常见原因，是运动扭伤、先天畸形、急性感染、受凉受寒、营养不良、腰椎疾病、血管疾病，以及意外受伤等等。从生物学角度来分析，第一，肌肉相关，运动过量、长时间走路、爬山引起的小腿疼痛。第二，神经相关，坐骨神经痛，腰椎间盘突出，表现为小腿疼痛，同时有麻木等。第三，血管相关，下肢静脉的硬化、闭塞，血液供应不上[阅读全文]
(2022-08-14 05:10:24)
肥大、增生、化生、结节、息肉、囊肿、肿瘤的区别
（一）肥大1.概念：细胞、组织和器官体积的增大称肥大（hypertrophy）。物质基础是细胞内线粒体、内质网、核糖体及溶酶体增多，蛋白合成占优势，使器官均匀增大，适应环境改变的需要。2.肥大的类型（1）代偿性肥大：高血压引起的左心室肥大；一侧肾切除后，对侧肾的肥大等。（2）内分泌性肥大：内分泌激素作用于[阅读全文]
（一）肥大1.概念：细胞、组织和器官体积的增大称肥大（hypertrophy）。物质基础是细胞内线粒体、内质网、核糖体及溶酶体增多，蛋白合成占优势，使器官均匀增大，适应环境改变的需要。2.肥大的类型（1）代偿性肥大：高血压引起的左心室肥大；一侧肾切除后，对侧肾的肥大等。（2）内分泌性肥大：内分泌激素作用于[阅读全文]
(2022-08-13 05:22:42)
常见骨关节疾病的中英文对照
骨关节炎，Osteoarthritis，OA
骨关节病，osteoarthrosis
关节软骨病，cartilarthritis
外伤性关节炎，traumaticarthritis
退行性关节炎，degenerativearthritis
椎间盘退行性病变，discdegeneration
退行性关节病，degenerativejointdisease
类风湿性关节炎，rheumatoidarthritis，RA
银屑病关节炎，psoriaticarthritis，PsA
纤维肌痛，fibromyalgia
痛风，gout
...[阅读全文]
(2022-08-12 06:48:40)
1）研究人员表示，鸡蛋中含大量蛋白质、维生素以及丰富的抗氧化剂，可改善大脑前额叶功能及执行功能。除此之外，鸡蛋中的维生素E可降低心脏病发作风险，叶黄素则可防止动脉堵塞。早上吃鸡蛋，能最好的吸收这些营养。选择有机鸡蛋，毒素最少。农村自然散养的，其次。养鸡场的鸡蛋，来自封闭鸡房，饲料中的添加剂比较多，而且鸡蛋用化学清洗剂，有健康风险。
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(2022-08-11 06:07:07)
漱口水（Mouthwash），又称为漱口液、口腔漱洗液，是用于漱口的液体，属于口腔卫生产品。漱口水多具有杀除牙垢中细菌的功能，並防止由其引起的龋齿、齿龈炎和口臭的功效。防蛀漱洗液通過使用氟化物，從而保护牙齒並防止龋齿。漱口水也有助於清除喉咙部分的粘液与食物残渣。先讲科普一下：口腔菌群。与肠道菌群，皮肤菌群一样，口腔中也有大量的微生物，这里面既[阅读全文]
