菲儿天地

原作原创,原汁原味,在一片小天地里驰骋。
个人资料
菲儿天地 (热门博主)
  • 博客访问:
博文
(2015-02-11 18:12:09)


今天lunchbreak意外地收到了LG送的鲜花,差一点要出口埋怨他不该买fullprice的玫瑰,可还是忍住了。随后他又准备去订情人节晚上的餐馆,还是两个地方的,女儿和朋友不要和我们在一个餐馆吃,whatever!
看他这架势,知道光酱鸭是混不过去的,可做什么,叫什么名字,我的年夜饭我做主!虽然心中非常思念小时候的饭菜,可健康的理念变了,年纪也大了,不能完全照搬。<[阅读全文]
阅读 ()评论 (10)


赶赶活动的末班车,也祝私房小菜越办越火热!

改良版上海酱鸭 主料:鸭2000克 调料:冰糖200克,酱油100克(老抽和生抽各半),甘草或桂皮50克,八角50克,黄酒50克,姜5克,大葱5克,花椒50克,植物油20克,这些都是大概,平时就是随意放,然后凭味觉稍微尝一下咸淡就好了,冰糖酱鸭要够味然后偏一点点甜。。 做法: [阅读全文]
阅读 ()评论 (20)
(2015-02-04 15:34:30)


前几次一天到晚地买花,放花,可生活那能只是风花雪月的浪漫,还要有油盐酱醋的琐碎。有自知自明,自己做的菜是进不了私房小菜的,那就在博客里放一放和大家一起切磋手艺好了。我没菜谱,都是自己瞎琢磨,看看网上,自己弄,所以都是很简单的recipes,大家请见谅。
周末的几个菜,平常就比较混,只要有荤有素,女儿够营养就可以了。
:)
音乐是我自己[阅读全文]
阅读 ()评论 (25)


每年的这个季节又到了女儿到处去audition的时候,开学了一大堆功课,加上每周20好多个小时的芭蕾课,学生会,做义工etc.,时间真是不够用啊。
原来自己总是和她一起忧,一起blues,记得前几年她还小,要帮她一起弄头发,化妆,周日晚上车开到半夜往回赶,生病感冒了的她也排在寒风中一个小时等长长audition的队伍,记得那次我看她实在不行了,生平第一次cuttheline,[阅读全文]
阅读 ()评论 (33)
(2015-01-25 17:42:17)


老公老说我有点象林彪,平时偏头痛一发作,全家不能有一点灯光,甚至门缝下溜进来的光也不行。对温度也非常敏感,冬天空调不能太热,夏天不能太冷,一般坐在车上,每十分钟要去拨一下空调。
三十年前在中国,哥哥的公司有车,是cadillac,自动的那时候有司机。到美国后学的也是自动的,手动的学不会,老公的跑车是自动的,我的第一辆SUV新车也是自动的,手动[阅读全文]
阅读 ()评论 (10)

上次看她姐发技术帖提到WinterBlues就一直想发个帖和大家一起分享自己的体会,当时自己刚回来又发了不少照片就想等到下一个节日,先在自己博客里自勉,可回来后病了一星期,似乎又要blues,今天决定放过来和大家一起共勉。
过完新年到SpringBreak这段日子真的感觉很长,热的地方姐妹可能不觉得,我们雪一直要下到4月份,心情有时会受影响。从前二年开始我这[阅读全文]
阅读 ()评论 (6)

自己从小到大对动物都没有特别大的感情,记得小时候住的旧房子楼道黑乎乎的,每每走过,都怕碰上突然串出来的老鼠和野猫。 对狗,印象中母亲少女时有张抱狗戴贝蕾帽女装男扮的照片,很酷,后来住的新开发的涉外小区里也开始有贵妇抱着狗,或是保姆抱着狗还有些狗仗人势的味道。到美国后,有一次去住在乡村的美国朋友家,刚一下车,那大大的[阅读全文]
阅读 ()评论 (9)
(2015-01-14 18:29:29)


民以食为天,看大家上么多好看好吃的菜,自己也开始馋起来,尽管最近人开始肥吧吧。:)
其实自己原来特怕做饭,小时候哥哥做,或是他厨师学校的朋友来给做,可到了美国,再加家里有了个挑
食,刁嘴和FoodNetworkCompetitionshows的Judge女儿(要说她不太吃中餐,可

人家无论中餐还是西餐,好坏一吃就知道,每次我做得稍微有点不同,软了或硬了一点

[阅读全文]
阅读 ()评论 (14)
(2015-01-09 06:26:12)

度假回来后从+85到-19的温差让十几年不烧的我竟然也凑起热闹发起烧来,与其在家winterblue,还不如真正的烧饭。
在家做起"坐家"来,写写东西,做做病号饭(从来不敢上菜,大家都是美食家,今天斗胆:),不象LG有2分烧就自己躺在房间里关好几天禁闭。:)
先放个在SeaWorld看见的不用土就可以种的有机菜,到现在也没搞清是咋回事,回头google一下
再秀一下自[阅读全文]
阅读 ()评论 (6)

度假回来后这里又飘起了雪,第一天还是喜悦地迎接了它,可温度突然骤降,一派冰封,从零上85度的加勒比回到了零下19度的囤里,一下子有些不适应,从来不发烧的自己居然发起冷,刚开始还没意识到会烧,继续去做水里运动,过两天后才发觉有些不对劲。
人病了,就变得有些“多愁善感"和winterblues,回忆起旅途没来得及记下的细节。。。。。二个礼拜跑了三个[阅读全文]
阅读 ()评论 (4)
[<<]
[121]
[122]
[123]
[124]
[125]
[首页]
[尾页]