《冰妹冰雪聪明》--(02/05)冰三的补放到这里
冰肌玉骨隐深闺
妹唱情歌踏雾回
冰雪傲梅齐赞叹
聪明貌美两兼魁
《问候福田小妹》--(01/22)小声地一声问候，带上我的深情！
问候娇娘对月吟
福音远送表真心
田园柔草轻声叹
小妹摘花泪半噙
《爱读是无声渡》--(01/15)把爱读的名字发挥一下，意思可能不对，请包涵
爱读散文爱读妞，
是喜初春是[阅读全文]
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(2010-01-22 16:08:28)
(2010-01-21 06:21:38)
昨晚儿子在家吃饭，妻子给他看了家坛网友捐助的小学照片并问他是不是也愿意捐款，儿子二话没说把钱包拿出来，把里面的钱全部拿了出来，捐给家坛小学，一共是68美元，还问够不够？妻子准备补上到100美元捐给家坛小学。晚上收到一个很长时间都没有联系的老朋友的悄悄话，他们要给家坛小学一笔可观的捐款。
说到捐款，大家应该都是很熟悉的，每年圣诞节的时候[阅读全文]
(2010-01-16 08:38:51)
两样简单易做的小点心，桂花糖年糕/烤核桃：
年糕的方子是蚊子美眉的，非常好做，主要用糯米粉，粘米粉和桂花糖，这三样正好咱家里都有：
用一个玻璃容器倒一茶匙油，一杯糯米粉，一杯粘米粉，一杯糖，一茶匙桂花糖，慢慢加冷水搅拌均匀成糊状：
放微波炉里一分钟，拿出来搅拌一下，最好用一个木勺，反复每隔一分钟拿出来搅拌直到较干：
倒入一张烤[阅读全文]
(2010-01-14 05:14:09)
在买房子的时候，一个重要的数据就是房子的总居住面积(squarefeet)，最近家坛不少网友问这个。这个数字按说有一个标准，不过就是正式的历史里记录往往也会有几个不一样的。我以前买房的时候也问过这件事情，自己也丈量过，其实并不是那么地复杂，下面我给了一个虚拟的房子图示：
房子的面积包括哪些呢？一般来说要有暖气的地方，就是说车库不能算。所有丈量的[阅读全文]
(2010-01-11 21:11:09)
我翻译这首歌是先把意思写出来，再看看能不能改用押韵的字。这首歌的歌名也是歌词的最后一句，开始想译成：“那颗种子，在春天阳光沐浴后，会长成玫瑰一颗。”“玫瑰一颗”和整个歌词押韵上口，不过意思欠缺较多，这玫瑰是用的大写的定冠词The，改用“爱的玫瑰”，按中文习惯翻成“艳丽的玫瑰”或“心中的玫瑰”都是可以的，但还是“爱的玫瑰”比较扣题。这首[阅读全文]
(2010-01-08 21:54:44)
几天前的晚上想去看最新的3D电影阿凡达（Avatar)，到了电影院门口却被告知票卖完了，只好买了第二天的电影票。第二天去的时候以为会满员，却发现里面的人还不到一半，原来不是位置不够，是3D的眼镜不够。我看的是IMAX版的Avatar，出了电影院后一直头还是昏昏沉沉地，还有点恶心的感觉，不过回到家时间不长就好了。给准备要看的朋友一点经验，如果有点晕头的时候，可[阅读全文]
(2010-01-06 20:14:37)
在中国白费(buffet)餐馆里，常常有一种很好看的蛋糕，我一直都特别喜欢，最近终于知道这种蛋糕叫拿破仑蛋糕(NapoleonCake)，这个是网上找到的：
上面的里面皮料应该是三层，我做的里面都是两层，外观也还差的很远，第一次的是这样的：
这个蛋糕可以很复杂，不过也可以很简单，它其实是由三部分组成：Topping+皮料(PastryShell)+馅料(PastryCream)。最上面是装饰用的，用糖[阅读全文]
(2010-01-03 07:51:44)
节日的爬梯很多，每次的人也很多，连着做了几次这个干煸牛肉花生米，因为比较好做，而且“销售”基本不会有问题：
先将花生米炒好放一边备用。把需要的佐料都准备好，油，一勺酱油（一勺的大小根据肉的多少定），一勺糖，一勺辣酱，辣酱可以少放点如果你有干辣椒，干辣椒掰开。
牛肉切成丝，不必太细，锅里放一点水，把牛肉倒进去一起炒。放水的目的是[阅读全文]
(2009-12-29 11:00:19)
【白俄鸡尾酒】是我喜欢的一种鸡尾酒，杯子里放上冰块，顺次加上咖啡酒，伏特加酒和牛奶，用牛奶主要是比较简单适合在家里做。加各种液体的时候动作要轻，这样黑色在下，白色在上面会比较好看，喝的时候再混合。英文方子是：
WhiteRussianCocktail=(oneKahlua)+(oneVodka)+(enoughcreamormilk)
一份深色的咖啡酒
代表着我深藏的秘密
见不得人的胡思乱想
就让它静静地[阅读全文]
(2009-12-26 05:44:24)
后面安静的这首诗如她的名字，安安静静地享受着节日，用她的韵也填一首七绝。圣诞节刚过，新年钟声还没开始，父母双双身体不好，想回去，但是。。
七绝：一声叹气
过完圣诞等钟声
惦念双亲养育情
真想明天旁汉水
一声叹气梦难平
七绝：岁末偶感(图) -安静-
北风吹绝雁鸣声
迷雪依依若有情
满目街灯明复灭
一年心事一时平
(*^__^*)[阅读全文]
