菲儿天地

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中秋大餐 http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201509/183940.html 海鲜大餐和椰奶蜜瓜冻 我做的11个国家的菜 最正宗的红烧肉和我家的糖醋小排,牛排,猪排,红酒牛肉,牛腩 这两天我们准备吃素,素斋,素宴 原以为上面这样吃才叫大餐,这两天过佳节,有朋就一直从远方来,刚刚送走中国来的朋友,又迎来原来在这里住的德国朋友,人家今天亲自下厨,用德国带[阅读全文]
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很喜欢纪美籍黎巴嫩阿拉伯诗人·哈·纪伯伦(KhalilGibran)的作品,他又是作家、画家,被称为“艺术天才,他堪称阿拉伯现代小说、艺术和散文的主要奠基人,算是20世纪阿拉伯新文学道路的开拓者之一。 他的OnChildren英文版读过很多次,这次看到这个中文版觉得翻译得很好,拿来和大家分享。 但是在生活中却不是那么容易去实行,特别是家里有这么一[阅读全文]
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倒是都吃过了,现在要挑战都做过的,吹一下,自己的上海鲜肉月饼做得不比它差很多。:):) 我做的苏式,广式,冰皮,水晶月饼及配方 注:这是转发,另15不搭界!还有11&24和51&56重复了。 ▎图文转载自:上海去哪吃(meishi388) 1 鲜奶小方 鲜奶小方超多人爱,一定要吃红宝石的!口味香醇、浓郁,一个[阅读全文]
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很不喜欢在帖子里写配方,上个帖想文艺,没放谱,知道过不了关,那就在这里放吧。:):) 文艺版链接: http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201509/174352.html 蛋黄酥,这些都是偷懒用买来的酥皮做得,看链接。   http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201509/9049.html 松子豆沙 ...[阅读全文]
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(2015-09-18 18:10:51)


《水调歌头·明月几时有》 宋苏轼 明月几时有,把酒问青天。 不知天上宫阙,今夕是何年? 我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。 起舞弄清影,何似在人间! 转朱阁,低绮户,照无眠。 不应有恨,何事长向别时圆? 人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。 但愿人长久,千里共婵娟。 [阅读全文]
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(2015-09-17 05:39:25)


也想做个文艺女,可心有余而力不足啊,那就做个烧饭婆吧。:) 前段时间一直有网友来问我原来做过点心的配方,可惜自己在私房发的旧帖都不显示了,在博客里又都没全留底,有时自己想做个原来做过的东西,也是来来回回找不到,今天干脆把原来做过的照片在一起放一下,容我慢慢把配方再补齐。 领导拿手[阅读全文]
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周末总是忙忙碌碌,早晨起来回一堆邮件,然后去按摩。 原本是两个星期前就要去的,一直拖到周末,天天在计算机面前折腾,背不坏也要坏了。这次的按摩师不同于原来北欧那个人高马大的女人,每次都给按得哇哇大叫,要大口大口地吐着粗气。这个美国小女子我怕她也是力大如牛,一上来就先打招呼说请稍稍按轻一些,没想到按了十五分钟还一点没有感觉,她轻轻地在[阅读全文]
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(2015-09-15 11:44:39)

今天出城办完事买了一车菜在开回来的路上和领导没事闲聊,东扯一句,西聊一下,没了女儿,两个人到也可以由着性子开开玩笑。 过半晌,他问晚上吃啥?我说懒得弄了,就吃韩国烤牛肉Bulgogi吧,用我们那个5-in-1grill,他又追问,那你到底做过几个国家的菜了?我说干吗?领导是个问西红柿是切完了再洗还是洗完了再切?zucchini要削皮吗这类问题的人,豆腐干是熟的还是[阅读全文]
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每到一处旅游,领导都喜欢看蜡像馆,去年秋天在大雾山重访了19年前去的蜡像馆。在大瀑布的小城也看了蜡像馆。杜莎夫人蜡像馆原来在美国一共有六座,纽约,好莱坞,拉斯维加斯,旧金山,华盛顿,奥兰多,我们去了拉斯维加斯的,好莱坞的,还去了上海的。 上海的杜莎集团注重本土明星,在冗长的候选名人名单中精挑细选,每位入选者都是大多数中国人渴望见到的名[阅读全文]
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上次在写弄堂隔壁(2)-----“患抑郁症的芸和酿辣椒”里面提到我小时候最喜欢吃芸做的水笋烧肉,只是我们这里没有卖正宗的水笋,都是那种酸酸的台湾品种,因此我一直只能是在梦里回味,那晓得美国的闺蜜这次替我圆了这个梦。 这个闺蜜就是那个教会我游泳,带我去坐船,又天天和我一起游泳走路的闺蜜。我们两家离得不近,不过我们餐桌上的菜基本上是重叠[阅读全文]
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