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中华木绣球

(2024-05-02 19:05:32)

https://mp.weixin.qq.com/s/xbjeiR4y1vdvUB_cAk7WPg今天刚看张颂文花园里，周一围要送他一株中华木绣球，微信公众号里就看到一篇。[阅读全文]

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烀茄子土豆蘸鸡蛋酱、酿茄子、黄馍馍、烤梨汤……

(2024-05-02 18:19:16)

做饭可以做个小计划，这样效率很高，心里不乱，按步就班。比如今天先准备好蒸烤箱做的，剩下就是炒一个鸡蛋酱，热一下萝卜汤。烀茄子土豆，土豆用大黄金土豆好吃。黄馍馍买的。酿茄子，就是茄夹肉。梨汤里有京白梨一块、红枣、莲子、银耳。加热水入烤箱。这样两层，一锅出。鸡蛋酱用东北黄豆酱，兑水，最后加在炒鸡蛋里。先[阅读全文]

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绿豆百合汤

(2024-05-02 13:40:05)

午饭，热的剩菜剩饭，早上熬了一砂锅绿豆百合汤，放凉了，很好喝。百合用龙牙百合干。一边吃饭一边看张颂文的综艺，灿烂的花园，养过花草植物的人都会理解他说的每一个字，太好看了。 [阅读全文]

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无题

(2024-05-01 23:13:54)

我叔叔婶在家附近吃的菜，馋死我了。都是我爱吃的。 [阅读全文]

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牛肋骨萝卜汤、黄瓜炒鸡柳、牛油果沙拉

(2024-05-01 18:05:51)

昨天还买了一盒牛肋排，里面有三大条。焯水，温水洗干净，清水煮汤，没放盐、姜、葱、酒。肉脱骨以后加盐、白萝卜。白胡椒粉，香菜。肉就直接吃，没蘸东西，清淡肉香。浇一点黑豆酱油也可。[阅读全文]

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过油肉拌面

(2024-05-01 12:12:27)

昨天收拾出来小半包意面，今天中午给煮了。做了一个过油肉当浇头。过油肉有山西做法：猪肉、蒜苗、木耳。还有新疆做法：皮、辣、红、牛羊肉。我利用家里有的材料，结合二者：黑猪去皮五花肉、蒜苗、木耳、皮牙子、薄皮辣椒、西红柿。过油肉餐馆里要肉片过油滑炒。自己家做，我就不用加炒菜油，五花肉片不腌，直接热锅干煸出油，下洋葱、[阅读全文]

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锦绣牛肉、麻婆豆腐、面筋白菜、虫草花肉饼炖盅

(2024-04-30 18:31:17)

我今天整理东西，发现有一个炖盅，何不用起来。黑猪肉馅，盐、水，一点点淀粉，搅拌，铺在炖盅底，加其它佐料。如果加皮蛋应该很好吃。但我家里没有。放的虫草花、几粒麦冬、枸杞。龙牙百合干。注满开水。（兰州百合是菜百合，做菜吃，湖南龙牙百合干煲汤煮粥）。蒸烤箱40分钟。一起蒸了一个白薯，饭盒米饭。蒸时不加盐。做好[阅读全文]

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猫和花【二】

(2024-04-30 10:02:31)