昨天说肉包子半发面，菜包或者菜肉包全发面，只是提了一下，

我以前总结过一篇，链接如下（回复评论时没有超级链接）。

这篇里可以看到具体各种皮的不同效果。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/80260/202301/34866.html