joycewu12_文学城博客

周五有事请假，早上十点去中国城买张学友演唱会门票，好多人排队买票。我们又喜欢许茹芸的歌，正好圣诞节赌场有她的演唱会，也一起买了。开销大了……

一直都想练一下灌香肠，早早从亚马逊买了肠衣。这个周末买了一大堆肉，顺便腌咸肉、酱油肉、再腌些肉包粽子……

国内同学说我腌咸肉、酱油肉、灌香肠，比她们在国内还传统。我说人在海外，为了吃到家乡传统的美食，就学会“自力更生，丰衣足食”了。

腌酱油肉:

腌咸肉：超市里冬笋上市了，可以做腌笃鲜了...还有我拿手的咸肉菜饭。

我的二篇咸肉菜饭：

腌包粽子的肉:

灌香肠的肉:

初试灌香肠：不知道最终味道如何？

把灌好的香肠，挂在外面：希望外面的松鼠和猫咪没有偷窥吊在外面的香肠。

海鲜+鹌鹑蛋：韩国超市里买的这个海鲜东东，我忘记叫什么了。

烤马鲛鱼@水沫：这次是烤的，上次是煎的。韩国超市的来自挪威的马鲛鱼，很香！

茄汁肉：我本来想烧东北的锅包肉，烧到后面变成上海味了，哈哈……

红烧萝卜：记得读小学吃食堂，每次把大排骨底下的青菜和红烧萝卜都扔掉。直到小学四年级，突然觉得青菜和萝卜很好吃，就再也不扔了。。。。
今天做的这些菜里，我最喜欢吃的就是红烧萝卜了。

好久没有做上海烤夫。看到超市里有卖上海来的烤夫和素鸡，都买回来，满足一下自己上海胃。

昨天腌的粽子肉，今天已经包好、煮好了
先生说肉粽子就是好吃“我老远就闻到香味了”。我说靠谁呀？

肉粽子+上海烤夫：荤素搭配……

放一首许茹芸的歌:如果云知道。

好充实的一个周末！