在自家后院种菜，我乐此不疲。农闲时，我喜欢写一些关于庭院种菜的科普小文章，以供有同样爱好的朋友们参考。当然，只写科普文章是不够的。如果只写科普文章，而不来显摆一下我的菜地和我的秧苗，时间久了，有的朋友会认为我是在吹牛呢。今天我就来秀秀一下我的春菜和秧苗，同时提醒一下美国北方的农民兄弟姐妹们。春末夏初，到了种夏季蔬菜的时候了。

在自家后院要把蔬菜种好，最关键的一点就是必须知道什么季节种什么菜。在美国的北方（7区以下），只要掌握好播种时期，一年能种三季蔬菜。春菜以叶菜为主，如莴笋、菠菜、青菜、白菜和生菜。到了春末夏初，春菜还没完全下市，夏菜就要开始播种了。夏菜一般以果菜为主，如番茄、黄瓜、青椒、茄子、丝瓜和瓠子。

因为美国北方的播种季节比较短，所以在3-4月份就要开始育夏菜的秧苗了。在育苗的这段期间，春菜在菜地里生长，而夏菜则在育苗盆里生长。春菜还没有收完，就到了夏菜移栽的时候了。

到了春末夏初，我白天看天气，夜里观星象，然后选个黄道吉日，把夏菜移栽到地里。因为这个时候春菜通常没有吃完，所以最好是套种。套种的意思是拔掉一些春菜，在空隙里移栽夏菜，而不是等到春菜全部收获之后再移栽。只有这样，才能真正上不负阳光，下不负土地。

美国5区有个科学的说法，就是不到母亲节不移栽夏菜，因为过了母亲节就没有霜冻了。今年（2017年）是典型的暖冬，3月份的时候就很暖和了。4月底的时候我看了看10天的天气预报，发现接下来最低的温度是42F。我一兴奋，就把一部分瓜类移栽到地里了。过了几天，发现天气预报变了。最低温度变成34F了，而且连着2-3天这么冷。这样的低温，许多夏菜（特别是丝瓜和苦瓜）都会严重冻伤，甚至冻死。没有办法，我只好把移栽下去的瓜苗又挖了出来。白天放在室外晒太阳，夜里搬到车库保暖，等温度升高之后再种回去。

我觉得自己种菜的水平已经入流了，但从今年夏菜秧苗移栽之后天气突然降温这事来看，很明显，今年选的黄道吉日还不够黄，也不够吉。实践证明，即使像庭院种菜这么小的事情，也要遵循自然规律，不能操之过急。不管你是多年的老农民，还是第一年的新农民，只要不听大自然妈妈的话，大自然妈妈就要打你屁股。

等到菜园里的夏菜秧苗移栽完毕，花园里已是绿肥红瘦了，小鸟大鸟齐声歌唱。我拽把椅子，坐在嫩绿的新叶下，对自己说了一句：辛苦辛苦，来瓶冰镇啤酒吧！
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【博文自荐】
种瓜种菜，为什么要育苗育秧？
在美国种中国菜：美国北方种菜时间参考表
后院姓菜：2016年美国北方庭院种菜纪实
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1. 地里的春菜，可以用“长势喜人”四个字来形容

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2. 西红柿小苗

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3. 黄瓜苗

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4. 瓠子苗（叶子上的是下雨时溅上去的泥巴，不是蚜虫）

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5. 丝瓜苗

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6. 苦瓜苗

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