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这道法餐的主要原料是土豆泥和牛肉碎,做法很简单,是小朋友和大人都非常喜欢的一道菜肴。松软奶香的土豆泥配上入口即化的牛肉碎,再配上点蔬菜沙拉,健康的一餐就完成啦。
土豆泥材料:
一公斤的土豆
20cl牛奶
一汤匙奶油
50克黄油
盐适量
100克奶酪碎(gruyererape)
牛肉碎材料:
500克牛肉碎
1头洋葱
1头紫皮小洋葱(echalote)
2瓣蒜阅读全文]
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红酒炖鸡应该是经典的传统法国菜肴之一,正宗的红酒炖鸡选用的是公鸡,用红酒炖制而成,吃的时候鸡肉的香味,红酒的味道和香料很好的融合起来,对吃惯了烤鸡,炖鸡想换换口味的朋友会带来不一样的惊喜,大家不妨试一试看。 材料: 鸡腿四个(因为公鸡肉比较硬一些,不是很好熟;所有我经常会拿普通的鸡腿肉来做),切成大块 培根肉丁150克 洋葱切丁60克 [阅读全文]
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前两天看到一条收到很多关注的微博,一名中国女留学生在巴黎地铁站无辜受到袭击。我可以不用看她所发的肇事者的照片就能猜到一定是阿拉伯人和黑人青年混混所为。对于我来说,巴黎已经不是以前那个人人向往的充满时尚,名牌,香水的浪漫都市了,她成为世界各个种族的聚集地。在这里,除了从东欧罗马尼亚过来的那些成群结队的青年男女在地铁里或是各个景点偷[阅读全文]
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(2016-04-13 11:19:30)
家里一直想把厨房和厕所重新弄一下,但由于钱包里的银子不足,一直拖了很长时间也下不了决心。偶尔从朋友那里得知中国人的人工比较便宜,所以就在网站上想随便找一位,想到骗子那么多,就挑选了一个从山东过来的师傅。 师傅姓韩,四五十岁,瘦弱而干练,从车站把他接回家,随便聊了几句,喝了杯咖啡就开始马上干活了。师傅干活干净麻利,虽然有些小的地方不[阅读全文]
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(2016-04-13 04:11:22)

几个月前认识了一个叫Corine的法国女人,她大约四十几岁,个子不高,体型稍胖,剪的利落的短发。刚开始偶尔来我打工的糖果店里买几毛钱的糖,有时付账会差几分的时候,她会跟我保证说下午或是第二天给我送过来,有时我也不会在意,大多数的客人基本不会再为了几分钱回来,但是她不会,每次都会把缺欠的那几分钱按时给我或者我的同事,渐渐地,和她便熟识起来[阅读全文]
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