羽韵厨房

生活就是点点滴滴的叙说和记录
博文
(2015-02-11 17:21:54)

变废为宝~吃萝卜时,把切了准备扔掉的萝卜皮用盐腌制几个小时,矿泉水清洗一遍,挤干水份放入(生抽+白糖+少许矿泉水)调制的卤水浸泡三天即可。。。清脆爽口让你吃到欲罢不能。。。
变废为宝~吃萝卜时,把切了准备扔掉的萝卜皮用盐腌制几个小时,矿泉水清洗一遍,挤干水份放入(生抽+白糖+少许矿泉水)调制的卤水浸泡三天即可。。。清脆爽口让你吃到欲罢[阅读全文]
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(2015-02-09 20:29:01)

材料:冬瓜1000克。
调料:姜葱、白糖、生抽和老抽。
作法:冬瓜去皮切大方块,外皮切十字,不可切断,反面切X字,也不可切断。
锅里放油把冬瓜煎至两面金黄色,加入葱姜、白糖、生抽和老抽,小火
焖10钟开大火收汁。。。
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(2015-02-05 22:03:05)

材料:面粉200克、黄油80克、白糖80克、鸡蛋一个、食用苏打1.5克、泡打粉2克、压碎的核桃肉一杯。
做法:把材料全部混合搅拌均匀,和好面团,擀成薄片,用模具按出形状,进入烤箱,150度烤20分钟左右就可以出炉了。
松脆细节腻、香酥可口的桃酥,让我们回到记忆深处,那熟悉的味道,留恋的酥香让人欲罢不能。。。
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