我喜欢在油管上看一些料理达人分享的视频，自己也能学习或根据自己的喜好做一些改进吧。去年学了蒸春饼，以前做春饼都是在平底锅烙，同样道理多个面饼之间放油同时擀平后，放到蒸锅里蒸熟，其实也能做出不错的春饼，口感很好还不油腻，这个请参考以前的帖子。蒸春饼日本超市里常有生的春卷皮卖，主要是包馅后过油炸春卷用的，它的大小跟一般的春饼也接近，其[阅读全文]
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(2021-05-20 07:26:35)
我喜欢在油管上看一些料理达人分享的视频，自己也能学习或根据自己的喜好做一些改进吧。去年学了蒸春饼，以前做春饼都是在平底锅烙，同样道理多个面饼之间放油同时擀平后，放到蒸锅里蒸熟，其实也能做出不错的春饼，口感很好还不油腻，这个请参考以前的帖子。蒸春饼日本超市里常有生的春卷皮卖，主要是包馅后过油炸春卷用的，它的大小跟一般的春饼也接近，其[阅读全文]
(2021-05-09 04:46:53)
看到朋友们在朋友圈晒自己孩子在母亲节送妈妈礼物，自己是又羡慕又期待。傍晚的时候，儿子也带给了我惊喜，送了我一个花篮，挺漂亮的，我很满足。四月份开始升入大学，突然觉得好像长大很多，也更懂事一些了。业余时间到私塾（升学补习班）做兼职教师，也多少有了一些收入。非常期待他的成长和进步。希望他们这一代比我们有更美好的发展和前途。[阅读全文]
(2021-05-07 08:03:28)
离家不远的地方有一个法式料理店，所在的建筑很旧，又不临街，而且还是半地下室的结构，但是却总是门庭若市，通常很难预约上。 有一天非常幸运的在网上约上了，也收到了预定确认的邮件，很快也收到了店里的Staff来的电话，说一些非常客气的话，其实也有间接再确认一下的意思。 按照约定的时间，跟LG来到店里。店铺外表却是其貌不扬，店里面[阅读全文]
(2021-05-03 07:09:12)
※上图引用自网络 最近有幸跟朋友们一起利用半天多的时间光顾了位于东京湾附近的台场和彩虹桥。 彩虹桥可以说是是东京的一个标志性建筑，她建于1993年，是连接芝浦码头和台场的悬索桥，桥上约1.7公里的人行步道可以免费通行。一边悠闲地散步一面远望东京海岸线的景色确实很棒。 特别是傍晚的时候，在台场附近眺望彩虹桥也是非常有[阅读全文]
(2021-04-27 20:55:14)
日立海滨公园，位于东京东部的茨城县,是一个“四季都盛开着鲜花”的地方。除了粉蝶花之外，夏季的薰衣草，玫瑰，秋季的波斯菊等，绚烂多姿的鲜花吸引着各地来的游客.当然最有名是这种有点梦幻色彩的粉蝶花（nemophila）,每当四月下旬至五月上旬,在东临太平洋的公园内的眺望之丘，占地3.5公顷的450万株粉蝶花竞相盛开，将所及之处染为浪漫的淡蓝色,远远望去，花[阅读全文]
(2021-04-25 06:51:24)
虽然日本的疫情还在持续，我还是光顾了梦寐以求的足利紫藤花景点。足利花园位于日本栃木县足利市，距离东京不到100公里，是座花卉主题公园，从东京开车往返最佳。园区占地面积广阔，有9万2千多平方公尺。一年四季都有花可以欣赏，而最独具魅力的就是紫藤花了，该公园种植了大约350多株紫藤树，是日本最大规模。该公园曾入选美国CNN电视台2014年评选的全球十大梦幻[阅读全文]
(2021-04-02 06:13:47)
石垣岛本岛的观光租车大概用一天就可以了，如果喜欢滑翔伞或是潜水等运动项目，可以单独申请。一般游客都选择坐游艇去附近的一些离岛的小岛，比如竹富岛，西表岛，由布岛等。每个岛都有自己独特的生态，共通之处是与大都市完全不同的慢节奏，年轻人成长后大都会离开小岛去大城市寻求发展机会，所以小岛的居民近年老龄化比较严重，旅游景点服务的很[阅读全文]
(2021-03-29 05:45:46)
今天正好从冲绳的石垣岛返回东京，东京的樱花也由去冲绳前的繁盛期到了尾声，由于天气晴好，即便是工作日，以赏樱花闻名的目黑川依旧游人如织。樱花如飘雪般的凋落，落花随水流流向东京湾运河,然后汇入大海. 赏樱当然最佳的季节是繁花盛开，也有人喜欢从含苞待放开始观察到盛开，可能不会有太多朋友喜欢这种落花雨吧，但是身临其境还是[阅读全文]
(2021-03-26 16:59:46)
石垣岛位于冲绳本岛往南东约400公里，从东京羽田机场搭飞机约3小时可以直达。她是冲绳县内第3大岛，拥有珊瑚礁，红树林等得天独厚的南国特有自然景观。这里实际离台湾岛的东部超近，大约只有200公里左右。在街上看到当地人相貌跟中国闽南一带的特征非常接近。 到达第一天租车一天就可以完成环岛行，6-7小时足够了，沿途看到许多骑自行车的[阅读全文]
(2021-03-18 06:42:14)
儿子在中学的文化祭里每年担当的角色都不一样，有编剧，有漫才（日本相声）表演，有跟参观者的围棋对战，等等。去年秋天分到的任务是舞台班的会计。 这个活看起来没什么，实际非常重要，就是整个舞台运作的大管家，需要非常精细的理财能力，我和LG最开始对平时总丢三落四的他都表示担心。但是儿子定下了目标就是最后要做到一块钱都不能差。 [阅读全文]
