原料：带骨鸡肉（今天我用的是两只CornishHen）、黄瓜一根、胡萝卜一根、葱一根；调料：干辣椒、花椒适量，八角一只，盐、白糖、酱油、料酒少许；做法：1。黄瓜一根、胡萝卜洗净切小块，葱洗净切段；用小锅烧水把胡萝卜煮一下，滤掉水备用；2。把鸡肉剁成小块，加入干辣椒、花椒、八角，再加盐、酱油、料酒少许拌匀阉二十分钟；3。大炒锅里放油，微热后把阉好[阅读全文]
遥望窗外
生活是丰富多彩的，怕忘了，所以记下来。
博文
(2007-03-19 12:21:42)
原料：带骨鸡肉（今天我用的是两只CornishHen）、黄瓜一根、胡萝卜一根、葱一根；调料：干辣椒、花椒适量，八角一只，盐、白糖、酱油、料酒少许；做法：1。黄瓜一根、胡萝卜洗净切小块，葱洗净切段；用小锅烧水把胡萝卜煮一下，滤掉水备用；2。把鸡肉剁成小块，加入干辣椒、花椒、八角，再加盐、酱油、料酒少许拌匀阉二十分钟；3。大炒锅里放油，微热后把阉好[阅读全文]
(2007-03-18 20:38:24)
虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜，很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享！主料：鸡肉（整鸡、鸡腿、鸡胸都行，带骨头的香，不带骨头的外国友人喜欢）。辅料：大红菜椒半个，豆豉一勺，花椒粒适量，八角一粒，姜两片。做法：1。鸡砍块（大小随你喜欢），加一点盐、油、料酒、花椒粒阉二十分钟到半小时；2。大红菜椒、豆豉切碎[阅读全文]
(2007-03-16 20:24:27)
那是在1921年。一对叫大卫·弗拉德和斯蔚夫妇（DavidandSveaFlood），带着他们两岁的儿子从瑞典来到非洲的心脏，当时还称作比属刚果的地方。他们遇见了同样来自北欧斯堪迪纳维亚地区（Scandinavian）的亚埃瑞克森夫妇（Ericksons）。他们四人一同寻求神的旨意。那是温柔、奉献和牺牲的年代，他们感到主要带领他们从一个宣教中心出去，将福音传至边远地区。这是在信心里迈出的[阅读全文]
(2007-03-10 16:01:45)
这几天看了叶永烈先生《是是非非何智丽》一文及许多的讨论，很有感慨：为何人们看待所谓“何智丽让球风波”是这样的不同呢？何智丽的做法真的如叶先生所说的是对中国乒乓球界让球传统的挑战吗？个人的个性、荣誉就真的重要到高于国家？那场球赛何智丽是胜了且不看高高升起的是中国的五星红旗吗？领奖的时候不是也得“中国何智丽”吗？也没见何智丽的自己的照[阅读全文]
(2007-03-05 20:18:24)
嬢去世的事是妈妈在电话里告诉我的，那天嬢的事差不多已经办完，她的儿子很懂事也很能干，短短几天就把丧事办了并按嬢的遗愿带着嬢回老家安葬去了。小时候的我是个娇气又淘气的孩子，嬢照顾我很多也很爱我。嬢的离去我很伤感，很想写点什么却什么都写不出来。今天收到弟弟的信，信里一字一句皆是我心里想说的，就放在这里，借以表达我对嬢的思念。嬢，长大后[阅读全文]
(2007-02-27 11:11:10)
这是初几了？我才借到春晚的带子，虽然在网上看了很多对春晚的评论，我还是不受影响、满有兴趣地欣赏---那谁说的，春节晚上的联欢晚会是全中国人民老百姓的“精神年夜饭”和“文化年夜饭”嘛，尽管晚了几天！也许是在外乡的原因吧，我对春晚的热情比起网上的评论高多了，那些热闹、喜庆的场面也还能接受---过年嘛，还放鞭炮求个热闹呢，人家穿红带绿、唱唱跳跳[阅读全文]
(2007-02-22 21:39:29)
MichaelFlatly’sLORDOFTHEDANCE循环演出到Athens，难得的机会，我们当然不能错过！演出当晚下着不小的雨，和着融化着的雪水，到处都是湿淋淋的。以前都尊重西人的习惯，去看这样的演出换上较为正式的衣服，但今天这天……就算了吧！素面朝天、暖和的毛衣、便装裤、不怕水的雪靴外加羽绒服，只一条围巾还有点“档次”---羊绒的，还暖和！到那一看，还真觉得太拿不出手---年[阅读全文]
(2007-02-21 11:48:20)
切蛋糕相依相“喂”真甜蜜！这是......自己看吧争夺新娘的捧花---下一个好运就是我！准备好开舞怎么排起队来了？每人手里还拿着钞票？哦!原来只要把钱放进这里就可以和新娘跳舞（男士）或和新郎共步（女士）无论老少，不乐意也不行！我付钱了的！大家一起跳个排排舞幸福美满欢乐今宵最后啰唆几句：在结婚这件事上，美国和我们中国的风俗有点不同，所有的婚礼大小[阅读全文]
(2007-02-21 11:47:19)
和往年一样OU学生会组织了新年联欢会，今年的联欢会刚好是在除夕这一天，而且又在新的Bakercenter里面举行，那地方还没有进去过，得去看看。不巧的是先生好朋友的儿子结婚，日子刚巧就定在这一天---这可是几个月前就定了的，我们也不能说话不算数，所以就只好舍了看节目去参加婚礼了。我觉得婚礼是最难讲述的，因为总是会揉进自己的回忆，就少说啦，用多些照片来尽[阅读全文]
(2007-02-18 21:29:18)
情人节时看着相拥的恋人们，想起曾看过的一个故事，翻箱倒柜找出来再读一遍，好多的感受！书生拿着书在打瞌睡。欣赏他的人说，你瞧，他多用功，睡着了还拿着书。不欣赏他的人说，你瞧，他多懒惰，一拿着书就睡着了。看的人不同了，书生就不是那个书生了。你爱他的时候，他的缺点都是优点，你不爱他了，他的优点也成了缺点。看的眼光不同了，他就不是他了。和[阅读全文]
