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简易北京烤鸭

(2006-02-10 05:05:03) 下一个
下班的路上在烧烤店买了半只广式烧鸭,让店家不要把鸭子剁碎,回家做北京烤鸭吃。

做豆角盒子的面剩了一些,正好来烙烤鸭饼。15分钟就有北京烤鸭吃啦,我们觉得味道也挺不错的。

用鸭架加白菜做的汤。

这种做法不太正宗,但真的是方便又快速。

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