杭州阿立
阿立，杭州人，理工男，浙江大学工学学士、硕士，美国肯塔基大学博士。 近几年在海外中文网写些回忆、随笔、游记和诗词曲，笔名杭州阿立。
正文
老头儿油爆虾 杭帮菜新杭味
2024回国行记 67
杭州阿立
2025年3月22日（原发）
2026年9月7日（文学城）
书接上集《星巴克咖啡够惨 马球外套山寨名牌》：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202609/1097.html
买好外套，告别星巴克，吃杭帮菜去。
《老头儿油爆虾》（江浙菜.新杭味）：
AI漫画:
进店再拍一张江浙菜.新杭味：
落座，点菜。
下单了：
403元，说好了我买单。
侍者砂锅（帅哥）：“你帮我们大众点评点赞、留言（几张照片，若干个字），有优惠。”
“我的米国手机不能大众点评。可以让阿贝兄点赞，我来买单吗？”
砂锅：可以。
会稽山纯正伍年（家乡酒）：
老头儿卤鸭：
雅蜜。
西湖牛肉羹：
老头儿真传-干炸带鱼：
腐皮青菜：
杭州三鲜汤（儿时的味道）：
糖醋里脊（真正儿时味道）：
老头儿油爆沼虾王：
火腿嫩甜豆：
8只菜，一瓶酒，爽！
侍者来了。
先让阿贝兄手机大众点评点赞、上图，加若干个字。搞定！
再一看，只便宜了几元而已。原价403，现在397。这么小气，杭州老头儿和巴尔扎克的葛朗台攀亲？
闲话休提，手机买单。。。
完全按照刚才星巴克的资深美眉指点的步骤，依然怎么弄也不成功。
算了，人民币吧，谁敢不收？
侍者找回5元硬币，给阿贝兄了，大众点评辛苦，哈哈。
欲知后事如何，请听下回分解。
下集《苏丹王榴莲千层蛋糕 笋干空运寄美国》：
现在国内沼虾风行，各种做法。问谷哥，沼虾成了最大、最多的淡水虾。
米国买不到河虾，华人超市也没有。
然后回来向娜佳、暖冬汇报 :-)))
我也觉得不便宜。我在杭州吃过更便宜也更好的农家乐。不过我也有在重庆被宰700元5个菜的经历。
这两款都是经典杭帮菜，又是我也拿手的美味。。。只要有食材 :-)))
尤其出名的，至少有（排名不计先后，想到哪写到哪）：东坡肉，西湖醋鱼，叫花鸡，龙井虾仁，杭三鲜，红烧肉（可加鸡蛋，豆腐干），梅干菜焐肉，素烧鹅，炸响铃，葱包桧儿，宋嫂鱼羹，糯米藕，杭州酱鸭，鱼头豆腐。。。
漫画不是阿立，应该就是那“老头儿”老板？哈哈
漫画咋把阿立的腿给砍了？lol
龙井茶、虎跑水，老头儿油爆虾统统端上来！