清蒸鱼，四喜丸子，咸烧白，芥兰，白菜芹菜饺子，海胆饺子

四喜丸子，前些天做了一批，蒸四个，加一点酱油水，姜，几个八角瓣儿。

也是前些天处理好的五花肉，切片，加的冬菜，莲子，酱油，八角，姜。跟四喜丸子一锅蒸就好了。可以叫咸烧白么。

清蒸鱼，这条鱼比较大，分了两半，蒸了一半。

芥兰心，用黑豆荫油。

白菜芹菜猪肉，海胆猪肉，两种饺子。

 

[烹小闲]

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[菲儿天地]

做得比中餐馆的好看，好吃，冒泡点赞。新年快乐！