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热烙饼卷凉肘子,拍黄瓜,拍小水萝卜,酱油黄豆,炸花生米,绿豆汤

(2025-05-17 15:21:38) 下一个

昨晚和早上都没睡,白天补觉,2点才做饭。

先熬上绿豆汤,平底锅一点点油,烤花生米。

然后拍两个波斯黄瓜,5、6个樱桃萝卜,都是米醋和盐来拌一下。区别是拍黄瓜时一起拍一瓣蒜,有蒜末。

我目前没有香油,我想试试不吃香油做中餐会如何,香油也是属于哦米伽6含量多,不是那么“健康”的油。

然后是前两天做饺子剩的一小块面,烙个饼。

这一餐没有费事,还很舒坦,一定是热烙饼或者烧饼,夹凉的肘子片儿,这样那个肉汁冻儿会被热气熏得微微变软,非常有味。

 

 

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