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回复 '如斯' 的评论 : 谢谢!新年快乐!
新春好,喜欢你的菜,清清爽爽。
回复 'Mmom2269' 的评论 : 那你直接买保加利亚酸奶菌,...
回复 'joycewu12' 的评论 :做酸奶就是买全脂酸奶,然后...
真好!我也想试做的,可是我这里的北京酸奶是加增稠剂...
酸奶看上去就好吃!你能不能把详细的过程写一下吗?我...
好汤靓菜 :)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!第一次买这个,尝尝...
这个已经很惊艳了!:)
您很会做,赞。勾起北方的回忆
青萝卜、白萝卜、胡萝卜,擦丝、盐,攥水。
加一个鸡蛋,昨天做豆腐脑的豆渣,一点点面粉,一点油。
香菜,香菜切碎一点。
虎口攥出,再团一下圆形。
虎口出的意思是保证大小差不多。
团一下,不用太圆,素丸子特别圆润也不好吃。
炸两次
这个豆渣的,里面有点过于绵软,不如面的好吃。
油炸东西配西式的奶油蛤蜊汤还是比较香,就是热量高。
那个油锅好大啊,不知道你家里有多少人?
4人,8人?