洛杉矶-天使之城的生活点滴

年近半百,独自带着孩子来到美国开始新生活———从事居家护工(IHSS)记录
博文

今天用三文鱼肚做了一份水煮鱼片汤,老太太喜欢买这种,以前我也觉得这个地方的鱼肉嫩,口感好。后来得知这个地方鱼油太多,比较肥,并不算优质蛋白,对年纪40岁以上人群并不适合,更何况老人,还是买三文鱼????更合适。老太太喜欢,我也只能做,这次没有煎,改成鱼片,口感更滑嫩。上个图看看(我看不到是否上传)
今天去超市买了菜,鳕鱼打折,比平时便宜$2[阅读全文]
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洛杉矶气候宜人,即使已进入寒冬,白天气温也有20度以上,冬日的暖阳该照到这两盆多肉上面,这几天陪着我一起上班。长生草有点徒了,需要额外补充阳光??。
我的工作主要是照看老先生,他的腿站立不稳,这是吃了治疗新冠的后遗症之一,半年前他们夫妻都阳性,老先生本身就有各种慢性病,新冠药引发膝盖下中风,那时老先生只能坐轮椅,护理师每周上门帮助他行[阅读全文]
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第一次来这里,不熟悉怎么用,只能写一点算一点。
在这里写下文字,记录我在美国生活工作的点滴,等再过15年看看。
从事居家护工3年,有些感触如果不写下来就会遗忘,所以以文字为凭。
把昨天写的先贴上。
11/21,剩下10分钟可以休息,赶紧写一点。
今天中餐做了一个清蒸鳕鱼,比较费时间和功夫,外加蛋炒饭和一个蒜茸青江菜(我老家喊青菜????),11点[阅读全文]
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