博文
(2024-12-16 18:49:15)

节日里来备货忙,忙碌中也享受着与亲朋好友交换礼物的乐趣... 多烤几样甜点送邻居及朋友 核桃仁雪球(以下甜点就不放步骤图了,YouTube上全有) 赶个时髦做个奶酪拼盘 以前喜欢买WilliamSonoma店里的圣诞面包,现在自力更生做的味道也不错。 严格按照YouTube上步着做的...:) 感恩节的火鸡小面包(带去办公室的聚餐) 杏仁粉,苹果蛋[阅读全文]
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(2024-10-04 03:09:01)

今年的中国探亲行,再带老爸出游,算是给他过个九十岁生日。坐长江游轮游三峡。从宜昌上船,五天四夜到重庆。网上订的“世纪绿洲”号。船上游客半满。自助餐伙食中西餐都有,吃不过来。服务及导游都很热情周到。 每天在峡谷中观日出日落,导游一路的演讲都带着诗情画意的... 江上游轮极其平稳。沿路名副其实的青山绿水,就像俗话说的...船在[阅读全文]
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一年前就定上了Silversea的南极游轮。因担心跨Drake海峡晕船,再加上想省时间,就决定飞啦。 先从亚特兰大飞直线下行。 瞧这纸巾的提示...
先到智利首都,下榻RitzCarlton,在此汇集了来自各国的游客,第二天乘包机飞PuntaArenas. 参观了麦哲伦环球航行的纪念馆,当年他的船队在此发现了连接大西洋与太平洋的海峡。 来到智利的最南端,PuntaArenas.[阅读全文]
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(2024-06-02 20:52:48)

冬去春来,又是花开满园。正在计划菜园播种。周末有得忙啦。 周末赏花,喂鸡,做吃的。半夜又来了个偷鸡贼。 周末做吃的,新茬的韭菜做盒子。 苹果花刚开,也挺香的。 最喜欢丁香花。 今年小树第一次开花
春天的花都特鲜艳
去年种的"bleedingheart" 梨花开了满枝头,小蜜蜂忙[阅读全文]
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(2024-02-17 20:07:42)

先祝坦友们新春快乐! 过年的饺子剩下装盒了,第二天做煎饺。 炒白菜,炒蘑菇,蒸的红豆糯米糕,煎小香蕉。头天剩的一条鱼。 两个人的年夜饭,简单。下班后现做的:白菜韭菜素馅饺子。现成的龙虾爪也是来自Costco。 年菜要有鱼:红烧.....鱼,忘了名字啦,Costco买的。 四喜丸子也是年年做,豆腐芋头丸子炖白菜粉丝。 过年的[阅读全文]
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(2023-12-24 19:00:46)

猫咪总是第一个入座。 花开时节 过节的快乐就是一家人一起做吃的,老公做肉餐,我做素菜,儿子擅长调酒和甜点。 红豆沙面包
Smokedrosemarycocktail
儿子做的艺术甜点:raindropcake [阅读全文]
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先祝大家周末愉快! 炒蘑菇,凉拌藕。小菜吃的清爽,周末越来越没多少兴趣去餐馆吃了:) 用小烤箱在车库里考了地瓜,一进车库,香味十足... 做了个意大利面包,口感很成功,就是没有模,就用了pie盘。 绿植剪枝分盆,忙活大半天。 小盆换大盆 猫咪跟着我这屋转那屋 [阅读全文]
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(2023-11-24 21:06:27)

过节了,忙活了一整天,做出这一桌,边做边感恩啦... 来一盘合影 烤菜是彩椒和小甘蓝。青豆在中国店买的宽扁豆。外加素食者自己烤制的面筋肉卷。 Cranberrysauce加了鲜橘汁和酒。 儿子做的Mulledapplecidercocktail,小火煮约两个小时。酸甜可口 这次用提前烤好的Focaccia面包,切丁烤干后,按配料做的Stuffing,口感有韧性。 烤箱版的南瓜,烤好去[阅读全文]
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(2023-11-02 05:11:29)

带去班上的南瓜面包,(头天下班后忙活一晚上)。 每年一度的办公室万圣节party:各种慢锅炖的汤,配各种面包。 南瓜面包赢来的奖品。 [阅读全文]
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维多利亚港的夜景 陪着八十九岁的老爸,游了港奥珠五天,每天走上万步。很为老爷子自豪。 香港的都市高楼 澳门伦敦人内部精美的装潢 来张合影吧 丘吉尔餐厅,慕名而来吃了一顿晚饭。 点上几样鸡尾酒让老爸尝尝 住在澳门瑞吉酒店,内部相连著名的伦敦人购物中心和威尼斯水城,感觉比拉斯维加斯更干净美观。 [阅读全文]
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