高蓓蓓

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体验五星级酒店

(2021-07-18 21:11:29) 下一个

这次出行订了五星的酒店,目的是为了体验一把。在德国还没有住过五星,在中国有吧,也是借旅行团的光,自己私出肯定是订不起的,也没有必要。其实,五星并不合适我,我不喜欢被人伺候。记得那时刚同老公一起去中国旅行,首先去的当然是北京,跟旅行团。他们订的酒店很好,却远离市中心,在首都老机场附近,是德资酒店,当时叫Moevenpick,可是现在查不到了,也许易主了,也许换名了。酒店很辉煌,连厕所里都有老妈子给你开水龙头,递毛巾擦手,感觉自己的自由被剥夺了。

现在按流水账的形式来汇报一下自己在德国住五星的体会。

先说一下为啥订这家五星?朋友住Merzig,总是同我说她们那里的美丽风光,还劝我去那里度假,我觉得这个主意不错,我们都是主里的人,能见上一面有多好啊!本来想订Merzig的酒店,去旅行社要资料,发现Saar州有一家唯一的五星,离Merzig不远,不影响我探访朋友,于是就决定了。

然后是搞定日期,当然要在打完第二针又过二周才能出发。去看酒店的价格,发现价格不是固定的,会浮动,就挑了个低价时段。银子还是非常重要的。

从旅馆发来的信息是有Shuttlebus的,但我们不习惯被人服务,放弃了,自己拖着箱子走到旅馆,大约十几分钟,路上还可以欣赏一下这个美丽的小村庄。进了旅馆有人送毛巾搽脸,看到其它人还有矿泉水,我们没有。有人引领到房间门口,告诉你如何开门,他们的钥匙比较特别,里面暗藏Chip,开时也有窍门。我们的箱子是自己拿的,其它客人都是被服务的,还用行李车帮他们大件小件的装。我们二人就一个破小箱子,出门的东西都是压缩再压缩,越少越好。我一直有一种思维,“麻烦别人就是麻烦自己”,因为你麻烦别人之后,还要想办法去报答别人,多麻烦啊,呵呵。尽量不去麻烦别人,直接麻烦自己得了,这也是日本人的思维。这里是富人的天地,我们不属于这个阶层,只是想体验一把,也想对自己好一点。叫别人服务,都是要付小费的,没有服务也很好。

酒店送客人每人一份迎宾酒,这里盛产著名的莫泽河葡萄酒,最著名的品牌大家都知道的是雷司令。有二种迎宾酒,一种是浅黄色的,一种是粉红的。其实后来知道,每天早餐上都能无限量地喝到。老公不喝酒,我要了粉红色的,酒名secco;我帮老公点了一杯热可可,我们就座酒吧里喝。平时坐酒吧是奢侈享受,这个时候好像很理直气壮。那老年服务员很友好,原本是不行的,但他还是免费送了可可,因我们自愿放弃葡萄酒的。然后我留了他小费,他专门跑来向我道谢。

Pink Secco是当地(Perl)的特产,年复一年挑选特别的葡萄种植,酒里再灌上一定的汽,就成了这种既美丽又好喝的葡萄酒。

房间很小(因为我们的价格),浴室不错;一天二次整理房间,上午一次,晚上一次。第一天最地道,送每人二颗软巧克力,一白一黑,那可不是一般的巧克力,我还是第一次吃到。晚上送一人一颗水果软糖,都是高标准的。穿前放拖鞋,下面还垫一方雪白的方巾。开始不知何故,后来想可能让客人在半夜起床时也能找到拖鞋。一个房间送一大瓶矿泉水,不过这是我们的待遇,对于不同档次有不同的服务。以后每天有水和水果糖,但巧克力就没有了。感觉这个酒店很节省,洗手液只放二厘米,用完了还是放二厘米;手纸只放一卷,没有备用的,要自己去讨。可是到了最后一天,突然变得大方了,洗手液瓶全部灌满,手纸换二卷整的。有什么意义呢?我们都要走了,不再需要了。这就是她们的策略,意义在于要多多的小费。据说,可以打全世界免费的电话,但是只能用房间里的电话打,大约他们同电话公司有什么特别合约。不过,我没有去用,没有必要。许多旅馆是有陷阱的,我也怕上当。

毛巾都是崭新雪白厚绒的,手感柔软舒适,大浴巾配洗脸毛巾,比一般酒店还多一块小手巾,基本上每天换新的。最后一天突然给了一条用旧了的、没毛的、颜色发黯的毛巾。以前听导游说过,游客会偷酒店里的毛巾。这些毛巾比家里的舒适,游客虽然不差钱,能够享受昂贵的旅行,但贪婪是人类的天性。可能出于这样的考虑,旅馆在最后一天出了这么一条计策。

早餐不错,但是我看到过有比这更好的早餐。游泳池和健身房从来没用过,也很少有人在那里。桑拿我们也不去的,看到有人去那里,那些钱我们都是付在房费里的。晚餐可以自己预定,也可以包Halbpension,含下午送一块蛋糕,晚饭四道菜:一道前餐,一道汤,一道主菜,一道甜食。量不多,但很精致可口,有二至三种选择,价格是49欧元一人,酒水不含。但我觉得不值,我们二种都试过,另一种是自己点,也吃得相当好,价格只要一半就够了。餐馆确实不错,味道很美,用料新鲜质高。

这家酒店的特点,建筑按罗马人浴场的样子建设,有中心花园;边上是一个古堡、一家米其林酒店(三星)、一家喝酒的酒馆(这个地区的葡萄酒很有名,雷司令)、一家内设餐馆,就是我们去吃的那家,系意大利餐,也含德国菜肴。里面的设计全部按照古罗马的风格,地毯窗帘家具,吃饭的用具,灯设壁画,走在里面感觉舒服和谐;但是外墙已经很旧了,这是80年代请著名建筑师建造的,只有二层,再加二层地下室,大约100个房间,分普通型、豪华型和套间。听朋友说,许多有钱人来这里赌钱,一住就是几星期。因为边上有个Casino,或者来吃米其林的餐馆。这里地处Mosel河,河的对岸是卢森堡,也有许多有钱人从那边过来玩。我们走的那天是星期六,星期五晚上,100个停车位全部停满。老公告诉我,有一辆车是电影007里的,那是世界上没有几辆的高级豪车,对我来说,同普通车一样。

米其林餐馆一位难求,至八月中的位置已经全部订完,单道菜肴的价格不清楚,套餐有每人225欧元和285欧元二种,区别是少了一道意大利蘑菇和日本汤。

酒店提供免费自行车,附近有许多风光美丽的徒步道和自行车道,我们也没用这项服务,我们都是自己用脚走的。我看酒店里来玩徒步的人很少,大约只有一对夫妇,骑自行车的没看到。

有一天晚上闲来无事,在房间里乱翻资料,突然发现酒店送每位客人一张明信片,上面有凯撒大帝的头像和酒店的Logo,讲明可以免费寄出。我就写了一封告别的信给Merzig的朋友,交给前台。我是16日早上交的,一般情况下,17日能到达,但是朋友是20日收到的。反正,我没当回事,不用也就不用了,无所谓。

观察酒店的客人也是一件趣事。有全家三代一起来的,也有单人的,男人女人都有。多数是老年中年夫妻,年轻人比较少。有一次看到一个一岁多的小男孩,带着地主帽,觉得好可爱。有二个男的,或者二个女人的,也许是朋友也许是同性恋;有一对男女看着不像夫妻,女人比较精明会打扮,小三之类的,男人很老很唠叨;有一个单身女人看上去是生意人,同服务员很熟,说明她经常来,穿着很高雅;还有一个单身女人很朴实很瘦,好像女科学家的样子,孤独不说话,匆匆来去;有一个单身男人从早上起就坐酒吧,在那里上网看手机电脑,下午也在酒吧,晚上一个人吃饭。我对老公说,孤独很可怕。老公说不一定,看你自己怎么想,有些人还很享受孤独呢。想想也是,德国有三分一的人口是单身,他们不是自找的吗?我感觉自己年轻时比较喜欢孤独,年老了大概会害怕孤独,因为自己的能力越来越差了,需要依赖别人。

酒店的服务人员素质很好,彬彬有礼,训练有素。感觉这个酒店硬件不够(因为八十年代建造,不够现代),尽量在软件方面提供更好的服务,服务是无需多花费用的。有一天我上网上不去,老公就说,这个酒店更本不像五星,只能算四星。

不管是真五星还是假五星,反正他们自称五星,我们去体验了一把。

最后的一晚,我去结账,因为怕第二天匆匆忙忙,有问题也发现不了,我的想法是对的。他们给我打了一长条单子,我大概看了一下,觉得没啥问题(主要是不好意思仔细看),就刷卡了。回到房间再仔细看,就发现了错误,而且感觉是故意的,这让我很不爽。我能理解,一年多的禁闭,让旅馆业损失严重,但是,账单应该是干净的。你可以提价,人家愿不愿意,是人家的事情,但是不能欺骗。从那一刻起,心里像吃了一个苍蝇一样的恶心。

钱虽然不多,也可以理解为小费,但是理是要说清的。也许人家习惯了,许多富人大笔一签,是不会在意账单上的某些数字的。第二天一早去前台结账(他们对房间小酒吧是另外结的,必须在离店之前才能结),换了一个小姑娘,很客气,问我是否一切满意?有没有什么问题? 我就同她说了,她当然辩护了几句,还是把那钱扣回给我了。最后还送了二包精致漂亮的纸盒矿泉水,祝我们一路顺风。

我们在一片吵吵嚷嚷接待新客人的忙碌中,赶紧地离开了这家酒店,本来说好的接车服务也放弃了。仍然拉着我们的小破箱,走在美丽安静的小镇上。富人的世界不是我们的世界,远离他们,远离钱的世界。

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ahniu 回复 悄悄话 不让人服务,服务人员就没工作啦。哈哈。
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