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【菠菜奶酪丹波面包】 特简单 又好吃 只需30分钟从制作到出炉的免揉面包【图文+视频】

(2021-09-04 06:46:10) 下一个

什么是丹波面包? 起源是来自于澳大利亚的一种用粉盐牛奶做成的无酵母面包 。 做法简单,不用揉面不用发酵,半个小时就可以制作完成 。有着普通面包口感但又比面包酥松, 应该是有着面包,司康, 菜一起的口感。 特别简单的原料, 可以按照自己喜好做成甜的或者咸的。 只要在基础配方上自己更改保持粉类不变,变换配料就搞定啦! 安利给了周围的朋友邻居 都说好吃!

???? 材料
高筋|中筋面粉 175g
杏仁粉50g
盐5g
泡打粉5g (1 tsp)
小苏打2g (1/2 tsp)
橄榄油25g
牛奶 125g
白胡椒0.5g(1/8 tsp)
黑胡椒0.5g(1/8 tsp)
孜然粉2g(1/8 tsp)
切达|马苏里拉奶酪100g
烤熟的鸡肉50g
菠菜叶50g
小辣椒 2小根
面包糠 适量(选用)

用food processor 也就是食物料理机做这个特别的方便 材料按照视频投料倒进去 搅几下 成团再拌入辅料即可
早上 做早餐 或者晚餐做主食都是很不错的选择! 杏仁粉没有的可以换成全麦粉 也很好吃的。
谢谢大家看帖 周末愉快哦!


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