此岸彼岸随笔
生活是美的，只是需要一双能够发现美的眼睛；生活里有爱，只是需要一颗能够感受和孕育爱的心。
零食
女生天生喜欢吃零食，少数除外，可惜我不属于少数之中。
对零食的好感从小就已心生。那时父亲下班回家得晚，我们姐妹几个早已吃过晚饭上楼做功课或做游戏，但只要一听到父亲用钥匙开门的声音，一定快速下楼去迎接父亲，更确切地说，是去迎接父亲公文包里的几包零食。父亲从来都不会让我们失望，到家第一件事，便是打开公文包，取出几个报纸包成的三角包，瓜子，花生，糖果或糖炒栗子，交给小妹，由她分给我们每人一份，记忆中，我们从未为了分配不匀吵架，小妹从小公正，决不公饱私囊，仅在做完除法尚有余数时收归已有，而那是我们大家说好了的，作为她分配工作辛苦的犒劳。
我从16岁开始就住校读书，独立生活，零食就一直是我的陪伴，读书，学习，写作，聊天，它们都随侍在侧。吃零食对大多数人而言，是一种休闲，一种消遣，而零食于我，就如香烟对于思想家，咖啡对于犯睏者，是消遺，更是兴奋剂，一开吃，大脑便加速运转，几乎我所有的作品，都有着它们的功劳。
我买零食时一定会分类齐全，以便需要时随时可取。闲聊时要嗑爪子，一边剥着壳，一边说着话，手和口都不闲着，各尽其职。看书或写作时常选一盘无壳的花生米，或是瓜子仁，一只手将其直接往嘴里送，另要腾出一只手来翻书或者写字用。花生米或者瓜子仁都需要用牙齿咀嚼，这就相当于在对大脑神经做按摩，可以促进思考，这是我多年的经验证明了的。在做家务活时，口中可放一颗话梅条，去了核的那种，免去吐核的麻烦。若活儿太多，最好口中一次放入二根或三根，这样甜甜酸酸的味道持续到活儿干完。
大学毕业后住集体宿舍，周末回家看望父母，总会带上一串他们爱吃的香蕉和一大包瓜子，吃完饭喜欢坐下与父亲聊天，一聊几个小时，说着话却一点儿不耽误磕瓜子，不知不觉中我的面前瓜子壳已堆成一座小山，买来给父亲吃的瓜子巳被我消灭了大半，父亲磕瓜子的本事远不及我，只能任由我享受那包号称是孝敬他的瓜子，对我的孝心，只能算是心领了，现在想起来真的很怀念那样的"父女时光＂。
后来来到美国，零食的品种并不齐全，我还是喜欢上海的零食，每年从上海休假回美，行李箱中主要内容是书和零食。十几磅的零食，二十几磅的书，小妹总有办法错落有致地铺排装箱，回到家开箱收拾东西，冷不妨就从鞋中掉出一包瓜子，或从某件衣服的口袋掏出一包话梅条。等箱子整理完毕，看着排列整齐的几大撂新书和一大篮零食，那是我最开心的时刻，那之后的几个月中，下了班，听着音乐，吃着零食，翻着闲书，真是幸福无比。
再后来退休在家，不论看电脑或看书，零食袋总是侍候在侧，怕油脂太高，不敢多吃，就给自已制造一点点障碍，把好吃的零食放在壁櫉上层看不见够不着的地方，以为放到看不见的地方就会忘记了，既使想起来了，也懒得麻烦自已去搬个二层的小梯子站上去取。结果事实证明，我真是太低估了自己的记忆力和克服困难的能力了。好吃的东西既使不在眼皮底下，却还是时时惦记着，特别是空闲时，到冰箱橱柜那里一转悠，馋虫就给钩出来了。零食放在高处够不着？那不是问题，困难是自已制造的，当然自已来克服。搬过一个小梯子就行啦。后来才发现，自已想吃的时候，竟然毫不偷懒，在懒和馋之间，我竟然大多会选择后者。所以干脆说服自己，不再跟自已过不去了，还是把爱吃的零食放在容易拿到的地方吧。
我钟爱的零食
但为了身体健康，还是得控制吃进的热量，只能给自已来一个杀手锏，下一个狠招，干脆不买或少买。试过一次，还真管用。我喜欢吃夏威夷果，脆脆的，香香的，吃了停不下来，知道那种果子油脂太高，于健康不利，所以自己允许买一包（1·5 磅）吃6个月，袋上写明12颗一次，可吃24次，所以我一周吃一次不祘过份的，哪里想到那包东西放在那里，我竟然会一直惦记着，平时总在抱怨记性不好，这时才知道自已还有选择性记忆的功能，不时会记得冰箱里有那包好吃的，一会儿起身去抓上一把，到后来干脆把袋子放到电脑旁边，什么时候想吃，抓上一颗就可以往嘴里塞，结果可想而知，六个月的任务，一星期便提前完成。无奈之下，为了自己的身体健康，6个月之内不准再买。后来去商店购物，经过那零食边上，踱了一会儿方步，还是狠狠心扬长而去，还是这一招管用，而且屡用不爽。
这几年时兴断舍离，真的实行起来最不舍的，要数和心爱的零食说不再见，那实在是一种不得已。
近来牙齿越来越不给力，去看牙医，说是我的牙磨得厉害，建议少吃硬的东西，包括硬的干果，为了不让它们提前退休，只好减轻它们的工作量。去看家庭医生，说是最好减轻一些体重，对降低三高很有好处，建议少吃油脂高的食物，包括杏仁花生核桃仁。看来，断舍离需要拿我心爱的零食开刀了，想想有点伤感，毕竟花生瓜子开心果，话梅橄榄核桃仁，陪伴了我几十年，我在电脑或写字桌旁思考，写作，它们都不离不弃，在旁助我一臂之力，几十年下来那些累人的脑力活儿，可都是在它们的帮助下完成的。既然心中不舍，就先不断不离吧，还是以减代断，以換代离，减少花生杏仁开心果核桃仁，換上零食新三样：纳豆山楂胡罗卜干，说不定是一个两全其美的方案？
自制美味胡萝卜干
以此文怀念过去幸福的零食时光。
祝周末愉快:）