此岸彼岸随笔

生活是美的,只是需要一双能够发现美的眼睛;生活里有爱,只是需要一颗能够感受和孕育爱的心。
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台湾环岛游(5)台北印象

(2021-10-01 05:14:25) 下一个

台湾环岛游(5)台北印象

 

台北是一个有故事有温度的地方。历史建筑密布,文化底蕴丰富,美食闻名遐迩,三天时间,只能走马观花,还得时不时地策马扬鞭一番。

 

行前朋友建议在台北买一张优游卡,坐地铁四通八达,交通问题就都解决了。但我们考虑到坐地铁进出车站都得地上地下地走一段路,还要走不少台阶,不如坐出租车省时省力。而且台湾的出租车很多,价饯公道,车资三人分摊一点儿都不贵。所以在台北的几天,出租车是我们主要的代步工具,交通上省了不少时间。

我们遇见的出租车司机都很友善,有的景点之间开车很近,走路却还是有段距离,我们担心他们可能不願提供这样的短程服务,却不料,人家照样笑脸相迎,热情服务,行车途中,还不断地向我们介绍台湾的各种风土人情。台北的出租车司机,在我们看来,亦是一道人文风景。

 

历史建筑

台北的景点实在太多,由于时间的限制,我们选了几个三人都有兴趣的历史建筑参观。

 

一故宫博物馆一

来台北,故宫博物院是一定要去参观的。故宫博物院1925年成立于北京紫禁城,1933年为避日军战火,将文物迁离紫禁城,辗转避难于西南大后方。 1949年国民党撤退台湾时,将当时的国立北平故宫博物院和国立中央博物院迁移台湾,并两院合并,1965年在台北士林区外双溪成立新院,改名为国立故宫 博物院,简称台北故宫。据CNN报道,博物馆内有超过67万件珍藏文物,包括绘画、书法、铜器、陶瓷、玉器等,每年接待参访者500万人。

 

故宫

 

那么丰富的馆藏文物,我们只能有选择地参观。先去看了故宫的镇馆之宝翠玉白菜,它单独陈列一室,是来这里 参观的人们必看之物。翠玉白菜是光绪皇帝的堇妃之陪嫁物,本来是一块质地不算最好的 翠玉,有裂痕和瑕疵,但难得工艺师巧思苦想,将裂痕和瑕疵雕成一只螳螂,停在白菜上,使得整件作品生动活泼、完整如一,可谓巧夺天工。我们到时,等待参观的队伍排得不长,围着作品360度转了几圈,实在惊叹竟有这样的能工巧匠,不知是否巳将技艺传于后人?

 

 

 

故宫博物馆还珍藏着一块外形酷似红烧肉的玉石雕刻,俗称肉形石,也是来此地必赏之物。它是清朝时期的一个宫廷珍玩,长5.73公分,宽6.6公分,厚5.3公分。此件肉形石色峰纹理全是天然形成,乍看之下像一块令人垂涎三尺、肥瘦相间的东坡肉。这块清代的肉形石是一块天然的玛瑙。玛瑙类矿物在大自然中经过漫长岁月的累积,呈现出一层一层不同的色泽。根据清宫记载,这块肉形石出自内蒙古阿拉善左旗,在清康熙皇帝时由地方官进贡送入皇宫。精巧的工匠们使用了玉石巧雕的技巧,将原来质感丰富的石材加工打磨,并将表面的石皮染色,做成了这件肉皮、肥肉、瘦肉层次分明、肌理清晰的艺术品。工匠还在肉皮上雕刻出精细的毛孔,使得这块肉形石几乎乱真,站在展品前,我们似乎能够闻到红烧肉的香味。这是真正的人间极品,价值连城,其创意构思之巧妙,雕刻技法之精湛实在是令人叹为观止。 

 

肉形石

 

东坡肉形石与翠玉白菜毛公鼎并称为台北故宫的镇馆三宝。台北60多万件文物,会基本按照3个月一次的频率更换展品,而这三件文物却不会进入轮换名单,一直在展厅永久向公众展出。

 

一中正纪念堂一

中正纪念堂是为纪念蒋介石而建,整个园区分布着纪念堂、牌楼、瞻仰大道、剧院、音乐厅等等,是台北最重要的大型活动广场、文艺表演中心。位于中山 南路的牌坊上原有大中至正四个大字,正是蒋中正名字的来源,陈水扁执政时期大力推行去蒋化,将大中至正改为自由广场。蒋介石的铜坐像坐落在纪念堂靠后部位,两旁有战士站岗。每小时整点都有三军仪仗队换岗仪式,我们近距离看完了几个帅气小伙在领队的带领下持枪列队走出,迈步、敬礼、交接等洋洋洒洒的整????过程,看着他们的汗流夹背,真是佩服他们的认真和一丝不苟。

 

今年5月,行政院会通过、把中正纪念堂改名为"台湾民主紀念馆","中正紀念堂"这个用了27年的名字、正式走入历史。九月初,又有消息称,中正纪念堂要转型,正在规划以"反省威权历史公园"为主轴,将园区变历史教材,改造、移除园内威权象征,包括移除蒋介石的铜像。再过几年,观光客再去此地,看到的将会是完全不同的景象。中正紀念堂更名以后,光是台北捷运69个车站1万2千个告示牌上的中正紀念堂字样,通通要換掉总成本就至少高达800万,可以想象,这会是一个很大的工程。

 

一国父纪念馆一

一到国父纪念馆门前的大广场,顿觉心旷神怡。彷中国宫殿式建筑巍峨雄伟,气势恢弘,周边的环境开阔而协调,还未进馆,已经为整个氛围的大气与和谐而赞叹。

 

国父纪念馆

 

进入馆内一搂大厅,便看到孙中山先生的坐姿铜像,本体高5.8公尺,总高8.9公尺,重16.7噸,為美术家陈一帆的作品。铜像两旁有仪仗队卫兵守护,威严肃静。每逢整点,纪念馆都会进行卫兵换岗仪式,整个过程约10分钟,大致形式和我们之前在中正纪念堂看到的差不多。孙中山先生铜像基座刻有他亲自书写的《礼记·礼运》首段部分内容,当时看不清楚,回来后上网查得原文:"大道之行也,与三代之英,丘未之逮也,而有志焉。大道之行也,天下为公︰选贤与能,讲信修睦。故人不独亲其亲,不独子其子;使老有所终,壮有所用,幼有所长,矜、寡、孤、独,废疾者皆有所养;男有分,女有归。货,恶其弃于地也,不必藏于己;力,恶其不出于身也,不必为己。是故谋闭而不兴,盗窃乱贼而不作,故外户而不闭。是谓『大同』。" 对于大道之行 天下为公这几个字,早就耳熟能详,只是到这时才知出处。

 

一楼两侧都是国父史迹展览室,陈列室里收集了来自全国各地关于孙中山革命运动的资料和故事,我们没有一一细看,直接到楼上参观,二楼和三楼都是艺廊式的展厅,陈列的历史资料丰富,讲解员热心地过来询问,有没有什么问题,要不要她的讲解,我们说不用麻烦,我们自已看就行了。事实上,我们也就是慢慢地走一圈,只是在特别有兴趣的图片前驻足停留,看过的内容当时并未作记录,现在都不记得了。现在互联网功能超强,逐渐改变了我以往的好多习惯,参观博物馆大都是看个大概,也没有了做笔记的习惯,只是在脑中留下一个索引,任何时候需要知道任何细节,不再去大脑有限的存储空间搜寻,而是用脑中的那个索引作为关键词,上网查找,几乎没有找不到的。因为二楼三楼展览内容太多太丰富了,地下一楼还有孙逸仙博士图书馆和歺厅,我们也没有时间浏览了。


国父纪念馆內除了中山艺廊外,主要厅室為大会堂。大会堂面积2,844平方公尺,座席35排共2,518席。在1970-80年代,是台北最大室內集会场所。在位於中正纪念堂园区的两厅院(国家戏剧院与国家音乐厅)完工前,大会堂為国內最大型的室內囯家級表演场地,提供各界人士及演艺团体演出高水准的芭蕾舞、戏剧、音乐等节目,並用於重要庆期及大型頒獎典礼。

 

参观完毕出馆,到外面的广场漫步,回身再度慢慢欣赏这气势恢宏的地标性建筑。看介绍说,建成于1972年的国父纪念馆,是著名建筑师王大闳的作品。是为紀念国父孙中山百年誕辰而兴建,館区总面积約11万平方公尺,馆高30.4公尺,每边長100公尺,由每边14支灰色大柱頂起翹角像大鵬展翼的黃色大屋頂,巍峨莊严。本体建筑为唐朝宫殿式风格,融合了传统与现代的建筑元素,粗獷、剛強,扑素中又不失应有的细緻,不但使人产生景仰,也令人感到力与美的結合。该建築曾获美国教育部《最佳建筑奖》。2005年在台北市政府举办的市民票选《台北市十大建筑》活动中获选第六名。前五名是台北101大楼、美丽华摩天轮、中正纪念堂、圆山大饭店、总统府。

 

国父纪念馆四周从林、花草、广场围绕,突显建筑物和环境的对比,引人注目。正門之喷水池由直立式、旋轉式、扇型等喷头及驱动马达組成,表现各种式样之喷水,一次循环約12分鈡,夜間搭配燈光效果,增加了空間的趣味性及流動性。国父纪念馆是綜合性文化纪念设施。除了具纪念功能外,建筑本体周围則是戶外运动休闲,艺文与知性活动的綜合性休憩公园。除了馆内经常举办展览和演出外,已经成为台北市民休闲的好去处。国父纪念馆门前的开阔地,是观赏和拍摄101大楼全貌的绝佳角度之一。

 

一总统府一

台北的总统府,据说是与白宫,克里姆林宫并列最奢华独特的13个总统府之一。

 

总统府这栋建筑,是日本人统治台湾时,为了表现政治权力而建的,从1919年落成後,一直是台湾最高权力的中心。总统府的外观由日本杰出建筑师共同设计,融合文艺复兴、歌德式、巴洛克式多种风格,多重混搭却优雅协调,独创的设计,在当时显得独树一格。

 

 

总统府的建筑平面以长方形构成,平面為「日」字形,四周外围是办公室,中央则是集会空间,旁边的两个地方,就成了中庭花园。据说这种布局是最佳的耐震平面,再加上一至五楼設計有八角形封閉式盒状构造,更有助整体結构的稳固及耐震。

建筑楼高五层,中央塔楼高約六十公尺,为当時全台最高之建筑。除地面楼层供服务设施使用外,二至五层均作为办公空間使用。整栋建筑物是以正大門入口小楼為基础础,一层一层紧密相连,结构严谨,造型对称、设计精细。总統府內隨处可見高聳圓柱、雅緻雕飾、深邃迴廊,以及精巧的拱門,充分表現欧洲文艺复兴時期巴洛克式之建筑特色。

 

总统办公室位於总统府四楼,旁边紧連着武官室与小型会客室。在仅約30平米大的办公室里,摆设简洁,窗明几淨,除了办公桌及兩側大型书柜外,另摆置一套小型会议桌椅,桌椅旁有一座大型地球仪,墙面悬掛世界地图和台湾全图,整个陳設简單、典雅。

 

总统会客室室內色調淡雅柔和,佈置简单朴素,为总統接待各囯元首及中、外宾客之场所。前壁中央有一座西式壁炉,对应壁上一幅 孙中山赠予蒋介石墨宝对联:"穷里於事物始生之处,研几於心意初动之时",並配合庄重典雅的摆饰,提供宾主最佳的会談气氛。

 

大礼堂又称《介寿堂》是一个可容納四百多人开会的場所,正上方悬有吳稚暉先生八十八岁高龄時,亲題「介寿堂」三字的篆书匾額,挑高約八公尺的拱形屋頂結构精巧,兩旁开啟八个弧形天窗,会場四周衬飾着十二盏朴实典雅的壁燈,各項中枢重要庆典集会,包括茶会,介寿館音乐会均在此举行,另外当外国元首訪台时,亦在此設宴招待。

 

总统府内有南北两座庭苑,位于楼馆的中心区。庭苑内用花岗石板做渐层同心圆的排列,外环配置环形水池与弧形座椅,整个庭园綠地,提供了良好的視觉享受与员工心灵休闲之处。南、北苑中心都种了一棵稀有植物台湾油杉,这种植物多生长于高山,能在平地的总统府庭院生长,实属难得。

 

一士林官邸一

参观了总统府,我们来到士林官邸,蒋介石和宋美龄来台湾后曾在这里居住26年直到1975年蒋去世。官邸占地面积甚广,分为外花园、内花园、正房等几个区域。走进官邸入口,园区里古树参天、群花竞秀、景色清幽。外花园种植许多梅花、玫瑰、芒 果、杨桃等花木,内花园有假山、奇石、草坪、凉亭、池塘、鸟屋,蒋先生及夫人闲暇时也会整花弄草,养鸟喂鱼。

 

士林官邸最核心的建筑为蒋公公馆,亦称正馆,这是一栋两层楼房,局部采瓦顶,外墙为深绿色,楼下为大会客室和大厅小厅许多房间,墙上挂着宋美龄的亲笔国画,除了正常起居,他们也曾在这里接待宾客。二楼卧室则为蒋先生夫妇起居空间,建筑虽属西式,但内部陈设呈现的气氛仍保有中国传统风格。

 

士林官邸正馆(网络图片)

 

1952年扩建的大客厅地方宽广,布置了4个中西式会客区。墙上有西式壁炉,还有4个苏州园林风格的大圆窗,其中3个可以饱览内花园秀色,1个则嵌贴宋美龄手绘的画作,宋美龄常随心情更换这幅画作。

 

正馆一楼的小客厅,壁炉上方悬挂着蒋介石母亲王采玉的油画遗像。蒋介石常在这里与儿孙下跳棋、围棋,享受天伦之乐。宋美龄后来则颇爱下象棋,常邀亲友对弈,下棋时心情舒畅,还会唱歌助兴。小客厅也兼做电影室,蒋介石夫妇常坐前排,亲友宾客陪坐后座,一同观看香港、欧美进来的新影片。

 

餐厅有西式长桌和中式圆桌各一张,人少时就在圆桌用餐。蒋介石对饮食不求精细,平时吃得很简单。

 

这栋两层楼房纪录了蒋氏夫妇的生活点滴,展示了感性温馨的蒋家生活。导览员介绍说宋美龄来到台湾后,迷上了中国画,拜国画大师黄君璧、张大千等为师,画兰、画竹、画山水,几达废寝忘食境界。这里有一段趣闻:外间怀疑宋美龄之画有人捉刀代笔,宋美龄于是选在孔子诞辰纪念日,邀请各大国画名家餐叙,餐后当场挥毫,展现画技,从此无人再持疑心。

 

19517月,宋美龄在官邸专心画画

 

宋美龄爱好艺术,当年习画之余也开始临摹书法,蒋夫人的书法老师就是蒋介石。蒋品评时,写得好就打圈,有时候还打两个圈。士林官邸正厅展出的蒋宋美龄的书法作品中,我们看到有不少的字画了一个圈,也有一些画了二个圈的。其实,宋美龄曾经临摹唐代书法大师褚遂良的雁塔圣教序,十分投入。她的书法包含的不仅仅是优雅,其结字有时刚劲有力,颇有魏碑造像之韵。对于蒋介石教蒋夫人书法,导览员说,这是夫妻生活情趣的一种,蒋介石品评也是鼓励性质居多,打两个圈,也是鼓励另一半学好书法。” 蒋介石曾在日记提到夫人书法大有进步,甚感欣慰,也显示夫妇两人情感深厚。

 

从官邸展示的史料与照片发现,蒋家也有很平凡的一面。展品也呈现蒋夫人多才多艺的艺术天分,琴棋书画样样精通,见识了当年这位传奇女性的不同面貌,导览员叹道 “第一夫人也可以很平凡、很艺术!” 

 

以往的戒备森严,让社会大众难以想象蒋家生活,今天庐山真面目掀开,原来士林官邸里,也有与市井小民一样的家庭和乐、感性温馨一面。

 

一圆山大饭店一

在台北的最后一个晚上,我们入住圆山大饭店,去体验全台最有故事的五星級大飯店的氛围。

 

圆山饭店位于台北中山区剑潭,是台北的地标建筑。14层建筑采用中国宫殿式外观设计,高翘飞檐,红墙黄瓦,宏伟而气派。从正门入,迎面是一座高大牌坊,上书圆山大饭店五个字,夜幕降临时会点亮牌坊上的彩灯。进入富丽堂皇的大堂,两旁是几十根朱红圆柱,宫灯高悬,抬头可见大堂天花板上造型优美的梅花形藻井,梅花正中有五龙戏珠,象征着五福临门,藻井内侧刻有23条金龙和16只凤凰,寓意龙凤呈祥。

 

圆山大饭店(网络图片)

 

圆山大饭店自1973年落成以来,长期为台湾政府对外的国际招待所,用于接待外国元首或政府首脑,以及蒋氏夫妇之访客。官方机构色彩神秘,普通民众难以接近。直到90年代,为因应大型民间饭店的崛起与挑战,圆山饭店开始活化经营构架,提供多元化和平价化服务,并引进民间专业管理人,对普通民众开放,使得其保持在台湾旅馆业的旗舰地位稳稳不变。

 

入住那天,当我们进入圆山饭店大堂,看到的是来来往往前来参观的人群,有排队等候参观密道的游客,有正听导游讲解圆山饭店历史的旅游团成员,整个厅堂,俨然一个热门的旅游景点的模样。我们暗暗叫苦,这样乱哄哄的场所,如何能安安静静地休息?好在上了电梯,氛围就完全不同了,来到我们订好的房间,看到的是我们想象中的五星级酒店的排场:宽大气派的房间,装修毫华且舒适温馨,沙发,写字台,宽大的条桌一应俱全,卫生间分内外二间,梳洗间和浴室分开,宽敞,明亮而整洁。我最喜欢的要数房间外一长溜整体连通却用红色雕花栏杆将每套房间分隔开的大阳台,装修得豪华而喜庆。由阳台往外看,便是大楼正门外的大广场和阶梯型台阶,视野开阔深远。阳台就如同一个观景台。

 

天色渐黑,我们去饭店中歺厅享用了一顿正歺,菜品做得精致,味道却未给我留下深刻印象,倒是那道宋美龄最爱的红豆松糕确实好吃,品尝之后,仍不过瘾,TW各增订了一客,不嫌麻烦一路呵护带回上海。

 

那天晚上吃饱喝足睡了一个好觉,第二天一早里里外外拍了一圈照片,便去参观圆山密道,密道分东西二条,位于地下二楼,因蒋中正与蔣经国时代有很多国內外政务官要,都來此地享受国宴,为保护元首而在建造过程中增加此设計。

 

曾经的圆山饭店门禁森严,充满神秘,1995年一次意外失火让两条地下逃生密道曝了光,但外界依然无法窥探内情。直到20199月首先全面开放西侧密道,短短3个月就吸引5万民众参观,我们于2019年的1019日进入参观,有幸成为首批五万民众之三。2021325日,圆山饭店宣布50年来首次开放东密道,已经看过了西密道,以后既使没有机会参观东密道,也不觉得遗憾了。

 

西侧密道长约80米,75个阶梯,一直到出口处可以见到兩扇长期深鎖的金属门,打开后还会见到兩座高約5米的石墙遮蔽,外界根本看不出这是坑道出口。该密道是为蒋介石逃生之用,密道可通往后山剑潭公园,然后可驱车前往士林官邸。东侧密道全长78米,没有滑梯,出口处是北安公园。有了这二条密道,万一发生空袭,貴宾可就近至地下二楼防空避难室躲避;若一旦发生威力更大的核彈空袭,即可迅速进入防空避难通道。

 

兩条密道皆為2.3米寬,2.1米高,造型有如螺旋式走道,一路向下盤旋,寬度可容納二至三人同时並行。整座密道特意设计迂回弯曲,是为避开追兵和直线前进的子弹;同时,除了钢筋水泥外,还有凹凸不平的墙面,加强吸音效果,即使后有追兵,也不易定位。密道内还架设有43盏防爆灯,若发生爆裂事件,碎片也不会飞溅造成二次伤害。最特殊的是,西側的密道旁,还设計成約一人寬,以磨石子為底,类似溜滑梯的滑行道,這种设计便于让行动不便的人员使用。由于滑道兩端距离約20米,又是一路往下盤旋,参观者戏称,這大概是世界最長的水泥溜滑梯

 

圆山密道

 

圆山密道是全世界独一无二、无可取代的文化新体验,让我们更深度了解饭店神秘的一面。在圆山的一天,享受了历史,建筑,文化,美食的综合盛宴,圆满结束了台湾之行,幸甚。

 

文化品牌

一诚品书店一

感受台湾的文化氛围,也是我们这次台湾游的目的之一。如果说101大楼是台北的地理地标,那么,诚品书店则是台北的文化地标。这次游台湾,我们把诚品书局列为必经之地,一个不是旅游景点,却一定要去的地方。

 

1989年,第一家诚品书店在台北建成,到2019 年,已走过30年的发展历程,开始的15年,城品做的是赔钱的买卖,而我开始关注诚品书店,正是从网上看到创始人吴清友对于诚品书店亏损的15年的评价开始:"诚品赔钱的15年,是我一生中最丰富的时间,因为这让我第二次看到了自己。我看到了自己对生命态度的诚恳,即便是执迷不悟,不知变通。其实,我不是一个笨人,但我不想做太容易的事情,而是要做自己认为是有兴趣、有意义,或者做一些从来没有人用这种方式做的事情。” 这种对事业的执着,对生命意义的追求,感动了我。这以后凡看到有关诚品的新闻,便会关注和留意。

 

在亏损15年之后,多元化经营成为其扭亏为盈的关键,诚品逐渐形成了一套综合型经营的方式,将重点从「人文与艺术」,转移到「创意与生活」的空间引入多门类业务,范围触达艺术、生活、文创、餐饮等各个领域,逐渐形成了一家复合式经营的书店。

 

诚品书店看重给顾客带来阅读氛围之外的感受,把培养顾客的阅读习惯作为首要目标。1999 年,诚品书店敦南店开启了 24 小时不打烊的创新经营模式,书店以知识无终点,读书不打烊的理念塑造了台北独有的夜书店风景,在深夜时间吸引了很多游客和晚归族,赋予了书店别样的人文关怀,也体现出书店独树一帜的运营风格。

当我们想起诚品书店时,联想到的可能是书店一角舒适的座位、伴随着翻书声的咖啡香、来自年轻创作者的书艺作品无论是为寻书,还是仅为打发时光,每一个人都能在诚品找到自己的位置。「我们不知道去哪里的时候,就会来诚品。」2014 年,《纽约时报》报道诚品时这样引用一位当地读者的评价。如今看来,这真是对诚品的莫大褒奖。

 

诚品书店创始人吴清友已于2017718日逝世,但他留下的诚品书店成为了文创界旗帜般的作品。

 

我们安排了一个下午驻足诚品,一踏进敦南店大门,就能嗅到浓浓咖啡香和书香。门店都以明亮的暖黄色为视觉主基调,装饰高雅但不华丽,整个店堂的摆设都充满人文艺术气质的氛围,我们走进书店时,不由地轻声细语、放慢了脚步。

 

诚品的书籍类产品偏重人文类和艺术类,这与诚品书店营造出来的艺术气息更加协调。除了售卖书籍,诚品书店还提供了囊括生活、艺术、人文、教育等多个范围的产品,消费场景也跟随产品品类从书店延伸到餐厅、花店、艺术馆等等,让顾客能实现单场馆多场景的体验。比起一个单一的「卖书者」角色,我们看到的「诚品书店」更像是一个「阅读与生活的博物馆」。

 

诚品给我留下的最深的印象是其不同的格局布置,他们抛弃了固有模板,将传统意义上更高效的书籍摆放区分割出大部分,专门为读书人(而不一定是买书人)设置了公共阅读区域,这些阅读区散布在不同的地方,有的靠窗,有的是沙发,有的就像我们去图书馆看到的那种阅读区,这样的一种阅读氛围,这样的一种用心鼓励阅读的方式,让书店成为有温度、有人文气息的艺术场馆,深深地吸引了因为繁忙生活而差点忽略阅读的人们,经常地光顾,并作长时间的停留。

 

台北诚品书店(网络图片)

 

过去的一年,是新冠肺炎疫情肆虐的一年,也是实体零售遭遇冲击最严重的一年,疫情带来的封城与隔离,对诚品门店都造成影响,2020年,诚品生活接连关闭旗下10家门店,其中,最让人遗憾的是,因为租约到期,业主翻新建设,首创24小时书店模式的诚品敦南店于5月底告别营业。爱书的台北人,对给过他们很多温暖时光的诚品,一定会有深深地怀念。

 

一台湾大学一

台湾大学是台湾政治文化名人的摇篮,慕名而来,一进校门就是延伸很远的椰林大道。沿着这条主干道行走,看着背着书包行走匆匆的大学生们,感受着大学校园的文化氛围,不由自主地怀念起自已20年的大学校园生活来。

 

台大椰林大道

 

我们在台大停留的时间不长,开着车在校园里兜了一圈,想找寻一些台大精神的标志,在椰林大道的旁边,我们找到了傅钟。傅钟是台湾大学的校钟,是为了纪念台大第四任校长傅斯年所建。浅灰色基座上,四根红色钢管将古铜色的傅钟高高擎起,上刻傅斯年提出的台大校训敦品、力学、爱国、爱人。傅钟永远只敲21下,这是根据老校长傅斯年的一句话而来:一天只有21小时,剩下的3小时是用来沉思的。” 我们想知道傅钟在什么时候敲响,在上下课时?或每小时的正点?人在台大,想感受一下,但是没能如愿,后来上网搜寻,得知傅钟在上下课的时间敲响,我们去台大巳是下午较晚时,巳过了上课的时间,所以错过了聆听钟声的机会,但站在傅钟前的那一刻,已经对于思考和反省的意义加深了印象。

 

 

台湾美食

到了台湾,谁肯错过那里的美食呢?早就垂涎台湾的牛肉面,这次有小杨带路,去了林东方牛肉面馆,吃到了正宗的台湾牛肉面。面馆门面不大,却一看就是老字号,在门口排了大约半个小时,进到里面,香味扑面而来,等色香味俱全的牛肉面上桌,早已饥肠辘辘,一碗面下去,肚子已饱却意犹未尽,好在美国的超市优质的牛腩牛键都能买到,回去以后,要化点时间学做牛肉面,既使很难做到地道,但是一定可以鲜美。

 

台湾的滷肉饭有名,离开台湾的前一天,小杨请我们吃饭,就去了胡須张的滷肉饭馆,那也是一家老字号,门口的玻璃橱窗里放的那碗样品看上去并不那么惊艳,入内品尝却才知味道特别,配上一碗四神汤,那顿午歺,至今回味。

 

 

台北的夜市也是一定要去的,那天去了诚品书店之后,便去逛宁夏夜市,据说不比士林夜市差,但人不会那么多。可能是去的时间段不同,我们一到那里,看到的却是人如潮涌、热闹非凡。兜了一圈后,我们选了一家先喝下一碗鱼汤,再想去尝尝从未吃过的小吃,但选择太多,还真不知买什么才好,想到在这种时候,随大流可能是个不坏的主意,于是就去有人排队的几个摊位买了竽圆等小吃和一大堆水果,回到住处,慢慢享用。

 

台湾的美食太多,无法一一品尝,我们事先做好功课,在旅行途中,专门去了几家心仪的歺馆,享用了东河大包,口水鸡和万孪猪脚,加上台北的牛肉面和滷肉饭,街边烧饼油条加豆浆的极品早歺,这次台湾之行虽然称不上是美食之旅,也算没有让自己的胃蕾失望。

 

结语

台湾,山青,水秀,食丰,人美。 台湾,是一个去了还想再去的地方。

 

(全文完)

 

 

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阅读 ()评论 (19)
评论
格利 回复 悄悄话 作者对台北评价很高,台北确实是一个“去了还想去的地方”。有一年春节,我们一家三代人呆在台北七天八夜,也有很好地生活体验。
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 '人参花' 的评论 : 花儿从台湾回来啦?等着看您的游记噢。周末愉快:)
人参花 回复 悄悄话 姐姐说的出租车主意太值了。我在善道寺地铁站爬台阶快爬吐血了。但是那站附近有个咸豆浆饭店很好吃,排队特别长。
台大那个钟很有典故,学习了。为此查了网。下回一定去。
姐姐这个系列真的喜欢,谢。
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 麦子好,台湾确实值得去了再去,我们这次去没有来得及仔细参观高雄的佛光山,只是蜻蜓点水,下次去要仔细看看。
麦子周末愉快:)
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 梅华好,记得去台北时一定要去尝尝林东方牛肉面噢,非常正宗。
周末愉快:)
麦姐 回复 悄悄话 两岸写了台北方方面面,很赞!上次没时间去台大很遗憾,将来有机会要再去台湾。
梅华书香 回复 悄悄话 好分享啦,一定前往!!
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : Xiaxi好,希望疫情早点结束,你想去就可以去啦。祝周末愉快:)
xiaxi 回复 悄悄话 岸姐好文!台北的这几个历史建筑我都想参观!台湾的美食太馋人了!
周末快乐!
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 '东村山人' 的评论 : 山人好,我喜欢台大校园,只可惜停留时间太短,没有机会与学生聊聊,你们在那里吃了饭又和学生聊了天可谓不虚此行了:)
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 '19428182' 的评论 : 谢谢来访,我也喜欢台湾的出租车服务,很温暖。:)
东村山人 回复 悄悄话 写得非常好!一直跟读,意犹未尽。
我和先生去台大参观的那天,碰上大雨。雨特别大,我们不得不多停留一些时间。
在台大的学生食堂吃了午餐。还与邻座的台大学生聊了一会儿。
也算是大有收获吧。
19428182 回复 悄悄话 The Taxi service in Taiwan is of the best in the world.
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 :沉香好,离上飞机没有几天了吧?祝一切顺利:)
此岸_彼岸 回复 悄悄话 回复 'iced91030' 的评论 : 谢谢来访,周末快乐:)
歲月沈香 回复 悄悄话 跟读了,写得很好,观察会细微!结语说得好!赞好文分享!
iced91030 回复 悄悄话 台湾绝对是个好地方。正是因为这样,才更要好好保护它。现在的激扬对抗,是不智的,历史上很多以小抗大的例子,开卷有益。
此岸_彼岸 回复 悄悄话 川晔好,疫情总会过去的,一定有机会去台湾旅游的,回国休假时顺便去是最好的,望你早日成行:)
.川晔 回复 悄悄话 好文!真想去台北观光啊!
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