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茄子鲜虾饼，周末早餐

(2026-06-07 14:01:09) 下一个

这个周末我很勤快，睡个懒觉起来再笃笃定定做早餐，哈哈！昨天做了韭菜盒子，用的院子里的韭菜，可惜没有拍照。今天做了茄子鲜虾饼，卡了两张照记录一下。

材料：一根茄子，8个虾仁，2个鸡蛋，2勺面粉。平底锅少油煎熟。

仙人柱开花了，和昙花一样，晚上开，10点多就谢了。赶紧去拍一张，不然又得等明年了

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