说园农场

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说园农场020A - 二二年四月 - 四月槐花香

(2022-04-11 13:08:36) 下一个

去年四月底才注意到农场有许多槐花树。故而,今年从三月底起,就开始密切关注槐花何时开。

四月二号,只看见树上有几片小嫩叶。

四月九号,LD 难得自告奋勇和老农去农场。还没进大门,嚯,满眼的百花!才一周的功夫!摇下车窗,满园的清香!

停下车,第一件事情,巡视整个农场,看看槐花情况!

和去年一样,有些树开始开花了,有些树还没有。

已经开花的树中,在向阳的树顶上,有不少花朵开得正旺;太阳照不到的地方,有不少含苞待放;也有一些还在默默等待中。

含苞欲放:

满树盛开的花:

古人说:有花堪摘直须摘。那么,动手吧!

搬个梯子,在手够得着的地方只摘花蕾。

有些树枝太高了些,只好把树枝锯了:

这张照片看得更清楚一些。LD 在高兴地收获:

这次发现,在大树底下,有许多一人高的小槐树苗,也将要开花:

这是个好消息。以后这种小树苗留着收槐花吧。去年不懂,除掉了很多小树苗。大树上还有不少种子,还可以收集起来,有意种植一些。

有棵树梢上有不少花蕾。但这棵树太高了,没法锯树枝。好在树不大,干脆,把这棵树锯了。让它明年再发小树枝吧!

专收槐花:

周六收获满满的:

回家做槐花汤。先略略炒一炒。颜色十分抢眼:青的更青,白的依然白如雪:

加水煮开,打几个鸡蛋,妥了!美味!

第二天,又锯了一棵树,再次收了许多:

根据经验,往后两周内,其他树将依次开花。

在南加,槐花应该是土生植物。老农在去农场的山间路上,就看见不少野生的槐树。

如果有南加网友想要种子,请给QQH。

 

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阅读 ()评论 (11)
评论
ID的D主 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 是呀,很喜欢那种“一清二白”的炒槐花呢!
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '枣泥' 的评论 : 谢枣泥来访!

是呀,D主很得意有这么多的槐花树呢!今年为了摘槐花,锯了三棵树。朋友说这是“杀鸡取卵”。今年的槐花过了,明年给你留一些!
枣泥 回复 悄悄话 哇!好漂亮的槐花啊!羡慕你们。
polebear 回复 悄悄话 哇,已经有收获了?看着很好
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 谢小声音来访。

在南加,槐花应该是本土植物。你可以注意附近有没有。

也请查QQH。

周末愉快!

小声音 回复 悄悄话 想起小时候,每当槐树开花时,我们也会去采摘回来,槐花炒鸡蛋,很好吃!:))
哦,问一声,那么农场走地鸡下的蛋卖吗?你们农场在南加州吗?如果可能的话,很想去买一些农副产品:))
问好,并祝周末愉快!
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊。花开正旺的时候满园香。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : +1

真是羡慕死了!这花好像闻着也很香的,是吗?
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这么高大满树的槐花一定香飘农场了,我这下认识了,好像似曾相见的,以后会留心附近有没有。对了,昙花也能吃,而且很好吃,炒鸡蛋吃,可以去火。
在网上看到一个网友贴过的艾青团的帖子,她里面有艾草的照片,跟我记忆中的一样。那天想把link给你,犹豫了一下,结果就找不回来了:) 我们江南也有两种可以做艾青团的,一种我们叫花青(类似你图片里的),另一种叫绵青,小小的,这边有,我也采过,基本在二月。下一个春天如果看见再交流。
大地主新周快乐!
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 槐花好香喔!LD 只挑花蕾摘。开花的一律不要!可惜可惜!
海风随意吹 回复 悄悄话 槐花树开花真美啊!好口福,够你们吃一阵了。谢谢分享。
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