【日式牛肉饭】清爽又入味，还原吉野家的味道。【视频+图文】

在国内上班的时候，晚餐经常吃吉野家牛肉饭，觉得清淡又入味，可以天天吃一点都没有负担。但是每次就那几片肉，总是吃不够，于是就琢磨了一下如何还原吉野家的味道。其实这道菜特别简单，不需要煎炒烹炸，只需要煮一下就可以了，调料也是常简的几种日式调料即可。学会了就可以自己做便当啦。下面我们就来看看吧~

 

材料：

牛肉： 340g （12 Oz）

洋葱: 0.5 个

小葱: 1 个

水或者日式高汤: 120 ml

清酒: 2 Tbsp

味淋: 1 Tbsp

糖: 1 Tbsp

酱油: 3 Tbsp

白芝麻：适量

 

做法：

1）水/高汤，和其他调料倒入锅中，大火烧开。

2）之后放入洋葱煮

3）洋葱煮软后放入牛肉继续煮

4）煮到牛肉变色，汤汁差不多收干的时候，就可以出锅了。

5）撒上葱花和黑芝麻就可以享用啦，是不是特别简单呢。

 

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