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圣诞主题美食-山药姜饼人雪花糯米糕-姜饼人雪花肉圆-软糯鲜香做法简单,好看有趣又健康美味(图文视频)

(2020-12-24 06:45:41) 下一个

造型很cute

蒸熟后软糯可口

山药是具有多种药效和保健功效的食材,既可以做成小甜點,也可以做涼菜,當主食,既美味又养生,同时又老少皆宜。

圣诞新年来临,做些应景节日美食。洁白的山药和糯米粉为原料,饼干模具做出洁白的雪花,姜饼人还有袜子,圣诞树,手套,拐杖等传统圣诞节装饰经典造型的糯米片糕,搭配蔓越莓糕的红色点缀人见人爱,卖相十足,是圣诞大餐桌上清香不甜腻的一道甜品。两片雪花,姜饼人造型夹裹鲜美猪肉鲜虾黄瓜鸡蛋馅做出独特的肉圆,软糯鲜香,好看有趣又健康美味。

山药面团

山药蒸熟 约550克

糖25克

牛奶 25ml

糯米粉175克

菠菜粉,抹茶粉调绿色,红曲粉调红色

肉馅:猪肉,虾,黄瓜,鸡蛋,料酒,姜粉,白胡椒粉,盐,蚝油

蒸15-20分钟

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