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【花样面食 3 】紫薯南瓜双色开花开心馒头, 宣软愉悦營養美味!

(2020-08-09 12:25:20) 下一个

开花馒头的升级版,不仅心里开花,周围更锦上添花,添加令人开心愉悦的白色,黄色,紫色大小花朵,卖相十足,令人爱不释手,吃完一个又一个

紫薯和南瓜营养丰富又天然颜色亮丽,做花样美食的好食材。做馒头揉面的成分里加紫薯和南瓜,配花样造型不仅白,紫,黄颜色组合漂亮好看,营养又健康,口感蓬松、软糯、香甜,可口易消化。

紫薯含有的硒,铁是人体的抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,常吃增强机体免疫力,少生病。

南瓜含有多种对人体有益成分,健脾,护肝,滋养肌肤美容养颜,是餐桌上不可或缺的美食。

【操作步骤】

1.材料拌匀,用揉面机搅拌10分钟揉成团,松弛15-20分钟。

2.过压面机排气柔滑面团

3.造型

4.放入蒸锅发酵30分钟 ,至包子发大约1.5倍。

5.蒸15分钟,熄火后等5分钟开盖。

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