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清炒葫芦娃

(2020-07-24 17:05:50) 下一个

有一个葫芦已经长大了。我最喜欢吃的是夜开花，或者也叫长瓜，跟葫芦味道一模一样，除了形状。我今年也是种了夜开花的，但是没发芽，葫芦种子却发出了5，6颗苗。看看，长的不错吧？Pergola闲着也是闲着，用来种菜不错

估摸有1磅半左右了

去皮去籽

切小块

没有虾米了，就用一些干贝一起煮，鲜美的家常味道，想起了小时候在奶奶家那些夏天的晚饭，喝着粥，吃着虾米烧的夜开花。

现在当然也很好，吃着葫芦瓜，看免费大戏

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评论
米奇的厨房 2020-08-02 12:03:35 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 嫩的时候可以吃，跟那种长长的胯瓜一样啊
polebear 2020-07-25 10:22:36 回复 悄悄话 葫芦是可以吃的呀？啥味道？
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