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一月八日:柚花茶

(2020-01-11 06:26:01) 下一个

爸妈:

你们知道,我和老三都不喝茶的。家里偏偏有很多家人朋友送的茶,放的时间长了只好用来煮茶叶蛋。每次用铁观音煮茶叶蛋的时候,心里都默念罪过。

最近天冷,学校那只用来喝水的杯子没有盖,热水很快就凉了。于是,翻出束之高阁的那只青花瓷茶杯,一组四件:碟、套杯、茶杯、杯盖,很是精美,大小正适合。又去橱柜里翻,找出一罐尚未开封的柚花茶来试。

对茶,我没有任何感觉,完全分不来好坏。这罐柚花茶是三年前在台北买的。和我一起去台湾的老师是个老美,中国通,特别喜欢喝茶。她在台湾度过了大学时光,熟悉台北的每一条街道。那家有机茶铺开了几十年,她每次去都要光顾,买一些茶自己喝也送人。

我们去的那天下午,一如既往的闷热,可小小的茶铺里却清凉舒适。老板娘穿着一件古典风的短袖真丝上衣,天青色,略旧,顺着圆圆的领口往下到斜襟,绣着细细的花样,腰身恰到好处,很家居的设计,整个人透着淡雅宁和。我很喜欢,问她在哪里买的?她笑了:“已经穿了二十多年,现在找不到了。”

她对同事有印象,很热情地介绍各种茶给我们,又沏了样茶让我们品。其中就有柚花茶。茶香那么清晰浓郁,就算我是个门外汉,也难以忽略。于是,出门的时候手里就多了几罐茶。乌龙茶什么的用来送人,单单那罐柚花茶是留给自己的。可惜一放三年,也不知那股清香还在不在?

其实,对我而言,无所谓新茶陈茶,反正尝不出高下来。可是,当杯盖掀开,茶香随着氤氲的热气在鼻尖萦绕的时候,还是很开心的。大口喝完一杯,续水,再饮。第三次续水的时候,突然想起《红楼梦》里妙玉调侃宝玉的话:“岂不闻‘一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一海便成什么?” 我的茶杯虽然不大,但饮茶如喝水的作派,只怕离妙玉的境界相差十万八千里。:)

花茶里我只知道茉莉花茶和菊花茶,从来没听说过柚花茶。上网查了查才知道,柚花通常为茉莉花茶做“打底”,来弥补茉莉花香的不足,很少有单独作为一种茶的。而且,这罐茶里,只闻花香不见花瓣,不像茉莉花茶可以看到茉莉花在里面。我说不上它的特别,总之很香就是了。:)

给你们看包装,很清爽吧?有机会也给你们买一些带去尝。

保重。晚安。

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