酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 灵兔雍冰轮

(2024-09-16 21:28:14) 下一个

中秋佳节期间，灵感乍现，首创应景佳肴

《灵兔雍冰轮》

秋风秋气爽，
秋水秋波荡，
秋情秋意浓，
秋高秋月朗， 
天地人和汉。

 

中秋佳节，快乐祥和！

 

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阅读 () ┆ 评论 (12)
评论
酒后真言 2024-09-23 08:47:02 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 这个银耳是咸鲜味的。先用鸡汤加点盐把银耳煨软乎，原朵摆盘似做冰轮观感，多调一小碗葱烧海参的汁，等食用时再淋在银耳上 ：）
暖冬cool夏 2024-09-22 16:48:11 回复 悄悄话 这道菜创意无限！银耳是什么味？另外加糖了吗？
酒后真言 2024-09-20 08:24:14 回复 悄悄话 回复 '艾唱' 的评论 : “ 海岛冰轮初转腾，见玉兔 …… ”
艾唱 2024-09-19 19:38:20 回复 悄悄话 美味美诗美片片:)
酒后真言 2024-09-17 21:06:46 回复 悄悄话 回复 '铃兰听风' 的评论 : 绝对私房菜，绝对私人五字方，绝对自嗨 ：）））
酒后真言 2024-09-17 21:03:09 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 都说要有仪式感不是 ：）
酒后真言 2024-09-17 20:58:03 回复 悄悄话 回复 '可能成功的P' 的评论 : 眼明心亮的可人儿，就是海参银耳。诗歌不敢当，顺口溜罢了 ：）
酒后真言 2024-09-17 20:55:10 回复 悄悄话 回复 '桔子熟了' 的评论 : 加了此地十五的冰轮 ：）
xiaxi 2024-09-17 14:28:26 回复 悄悄话 应景佳肴应时小诗！
你家净是高档食材！
中秋快乐！
铃兰听风 2024-09-17 08:20:02 回复 悄悄话 真言中秋快乐!

这盘佳肴, 菜名, 以及小诗, 秋来秋去, 很私房嘛.
桔子熟了 2024-09-17 06:21:02 回复 悄悄话 中秋快乐！！
可能成功的P 2024-09-16 22:24:25 回复 悄悄话 海参扒银耳？真的很应景啊，诗歌也赞！中秋快乐！
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