【南瓜咸肉饭】--#秋天的味道#

秋天不知不觉的到了， 秋天真的是加拿大最美的季节， 也是收获的季节。 秋天里最具代表性的食材就是南瓜。 今天给大家分享一个用南瓜做的咸肉饭， 简单营养美味， 希望大家喜欢！                                                  材料：                         大米2杯                       咸肉1块                       日本南瓜1小块                                                 做法：                         大米洗净放入砂锅。                       倒入水没过大米1点点。                       自制咸肉切成丁，铺在米上。                       南瓜洗净去皮，切成小丁，铺在上面。                       盖上盖子，大火煮开后转小火焖煮至米饭熟透。                       关火后焖5分钟。                       开盖后将米饭，咸肉和南瓜搅拌均匀。