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吃不起的“贵族食品”

(2025-01-19 07:36:01) 下一个

离家很近有个韩国超市,基本上能满足一日三餐的鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜。饺子、包子、油盐酱醋都应有尽有,也有在中国超市买不到的东西,比如果盘、日本料理和西式糕点。需要买特别的中国食品,像端午节的粽子,中秋节的月饼,皮蛋、酒糟、臭豆腐之类,就去中国超市。

韩国超市的价钱和中国超市有一拼,不少东西比中国超市便宜,特别是减价的时候,比如上个星期的“李锦记”酱油,一大瓶$4.49。韩国人喜欢买大白菜做kimchi,所以大白菜通常也比较便宜。几年前,购物超过50块就送一箱大白菜,最近几年不送了。不属于韩国传统的食物会贵一些,油条$17.99一包就有点离谱(同样的油条在中国超市$9.99)。

说到离谱,韩国超市里有些“贵族食品”,真的是贵得离谱。最近看到葡萄,原价$34.99一盒两磅,减价后还是$29.99。再看看草莓,一盒八颗$29.99,几乎是4块钱一颗草莓。固然现在是冬天,从韩国空运,个儿大,包装精美,品种优良,一定好吃,可是这般价钱,我等百姓吃不起。

想起一段老相声,乙抱怨香蕉太贵,甲说:香蕉坐过飞机,你坐过吗?

这草莓也不一定做过飞机,也有可能是当地韩国人的农场出产的。韩国超市有几十种大米,除了红国宝、黄国宝、泰国香米什么的以外,有许多韩国品种,说不好是空运来的还是海运来的,还是当地韩国人的农场出产的。有一款有机大米,$69.99一袋15磅,也应该属于吃不起的贵族食品吧。

顺便提一下,出产“国宝大米”的国府田农场(Koda Farms)位于加州,是日本人经营的农场。由于肥料、保险和劳工成本等费用不断上涨,这家农场去年8月宣布即将关闭,“国宝”的品牌转让给别的企业。国宝大米,几十年中国家庭所爱,希望以后不会变成贵族食品。

 

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