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柜台上的大玻璃罐子。。。

(2021-11-19 07:00:38) 下一个

 

柜台上的大玻璃罐子

 

人是善忘的。买东西和卖东西的方式,在国内,这230年里,其实变化很大。

 

现在到处都有大超市,小便利店,都是自己去拿想要的东西然后到收银台付钱。收银台甚至都不用人工。只用电脑屏幕和扫描仪,把商品的条码扫一下,滴一声一个商品,滴一声一个商品,等到把所有的商品扫描滴完,最后总帐出来,用手机付款码照一下,付款结账,就可以走人。。。

 

现在所有的商品,琳琅满目的东西,在没有付账之前,都是顾客可以随便拿的东西,现在这么做,大家都觉得理所当然。好像一直以来,物资供应就是那么丰富,买东西就是那样随心所欲的方式。。。

其实不然。我们可能真的是忘记了过去的一切。忘记了所有的商品都在柜台后面。需要什么,都得让售货员在里面拿出来。在没有付钱之前,商品几乎是不能够拿着走来走去的。而且那个时候是计划经济。买任何东西都需要票证,柜台后面的东西也就是有限的几种维持生存的必需品。像现在这样琳琅满目的商品,完全超出那个时候的想象力,根本不在那个时候脑力达到的范围内。。。

 

最近读诺贝尔文学奖得主,土耳其的作家奥尔罕·帕慕克(Orhan Plamuk)的《伊斯坦布尔·一座城市的记忆》,看到那几百张黑白照片,读他娓娓道来的伊斯坦布尔和他的童年他的家族他的成长故事,也引起了我怀旧的心情。激起了我对小时候的回忆。。。

 

爱吃的我,以最快速度回想起的,首先是食品商店里高高的柜台上的那些大玻璃罐子。为什么会首先想起那些玻璃罐子呢。因为里面有糖果,有饼干,有瓜子花生等等可以看得见但是摸不着的好东西,那些都是让小小的我咬着手指头,仰着脖子看着,止不住流口水的好东西。记忆是如此的深刻,有时候梦境里还有那些大玻璃罐子的痕迹。

可惜那个时候买东西都需要票证,物以稀为贵,糖果饼干一个月也不一定能够吃到一回。。。

 

那个时候,遵义有个糖果糕点厂,就在我们小学的石板路边上,每天过那个生产糖果糕点的厂门口,闻到那些糕点烤出来的香味,心里想的就是快快长大,长大了一定要争取去糕点厂工作,看见那些带着蓝色袖套,穿着工作服,带着帽子的阿姨们,真的是羡慕得紧。。。

 

解放前就远近闻名的遵义鸡蛋糕,那些酒杯大小的鸡蛋糕,烤的恰到好处,淡棕色的表面上看来油润润的,细腻的小颗粒在表面看着软乎乎而且有弹性,能够吃到那样的糕点,对儿童时候的我,那样的满足与快乐,应该就是到天堂的感觉了吧。因为平时偶尔能够吃到的糕点,大都是如同考验牙齿的硬邦邦的缺油少糖的面坨坨。

 

后来出国了,糖果糕点,蛋糕面包,琳琅满目,可以自由自在的拿无拘无束的选。

 

国内发展快,后来到处也都有了自助自选商店,随便拿,随便选,还有促销的活动让人随便吃一点儿。。。

 

不过小时候急切的期待没有了,小时候馋猫一样的口水不流了。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

现在那个糕点厂已经不知所终。城市变得越来越摩登,几十年的飞速发展,几十年的时代变迁,重回故乡,第一次回看见想看见的都没有了,到处都是商业网点。记忆中的故乡已经是面目全非。。。

 

就是遵义鸡蛋糕的照片。

 

 

往事久远,往事并不如烟,在时光溶洞中前行,无论怎样身不由己的前行,不经意的回望,目光仍然可以穿透童年。。。

 

 

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阅读 ()评论 (5)
评论
laopika 回复 悄悄话 各地都会有自己的特色食品,让人始终惦记着,好比上海的大白兔奶糖:)
无法弄 回复 悄悄话 喜欢漂亮糖果!我们这有一家咖喱餐厅,门口有一个大玻璃罐,里面放着旧时候的小饼干。有小客人的时候,临走总爱伸手拿几块小饼干,那感觉不仅小孩喜欢,大人也回味起小时候的样子:)
海风随意吹 回复 悄悄话 没写完呢。喜欢你文章中的怀旧情调,那时候,吃一块糖,也需要跟人打交道,现在网购了,以后送货的是机器人了,人也见不着了。
海风随意吹 回复 悄悄话 很喜欢Pamuk
菲儿天地 回复 悄悄话 好温馨的回忆文。记得有次去坎昆度假,有个度假村里面的糖果店可以随便拿,尽管也吃不了太多,但着实享受了一番不要钱的开心:)
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